山东
时光如梭，在我们的历史长河中，有很多的传统习俗，传统中农历四月二十五是“药王节”，也称药师节，是我们的传统的民间节日之一。据传农历四月二十五这天是药王孙思邈的生日，他对中医药学做出了重大贡献，解救老百姓于病痛中，被老百姓称为“药王”。
人们为了纪念这位伟大的医学家和药物学家，老百姓把他的生日定为“药王节”。在药王节很多地方都有着不一样的习俗和食俗，期盼身体强健，平安健康！
一：黄芪当归荷包蛋
【黄芪当归荷包蛋】食材：鸡蛋，红糖适量，黄芪5克，当归5克。
1，锅里加水，放入当归和黄芪烧开，小火煮5分钟，把鸡蛋打入，记得一定要离水很近打入鸡蛋。
2，小火慢慢地煮，一定不要沸腾，大火煮会把荷包蛋煮飞了，小火慢慢煮大约2~5分钟，加入适量的红糖，出锅即成。
二：红烧肉
【红烧肉的做法】食材：带皮五花肉，葱，姜，老抽，红糖，花椒，八角，盐，花生油。
1，五花肉切成小方块放入冷水中汆烫一下捞出，锅里放入花生油，放入五花肉煸炒到微微发黄，放入各种调料炒香。
2，倒入老抽煸炒均匀，加入适量的开水再加入两勺红糖，大火烧开小火慢炖约60分钟，收汁，加盐调味即可。
三：烧黄鱼
【烧黄鱼的做法】食材：黄鱼1条，葱，姜，花椒，盐，大料，大蒜，醋，生抽，老抽，红糖，黄酒，花生油。
1，黄鱼洗净，表面划花刀，葱，姜，花椒备用，鱼先用葱姜稍微腌渍去腥，锅烧热，放入花生油，把黄鱼放入稍微煎一下，加入花椒，大料，葱，姜炸香，烹上一勺黄酒。
2，倒入开水，加入少许生抽和几滴老抽，烧开，加入1勺红糖，再加入大蒜瓣，盖上盖子烧大约20分钟熟透，加入少许盐调味，收汁，出锅，装盘撒上香菜即可上桌。
四：辣子炒鸡
【辣子炒鸡的做法】食材：鸡半只，酱油适量，葱，姜，花椒，八角，料酒，干辣椒，香菜，青辣椒，盐，花生油。
1，鸡剁成小块放到冷水里烧开焯一下水，这样可以有效的祛除异味，锅里放入花生油，下入葱，姜，花椒，八角，干辣椒炒香。
2，倒入鸡块煸炒均匀，倒入酱油继续煸炒，加入适量的水小火慢炖30分钟后，已经收干水分，加入盐，青椒炒匀，出锅即成。
农历四月二十五记得做1件事：
“药王节”作为传统节日，很多地方家家户户都有用药草沐浴的习俗，药草有艾蒿等，以祛寒除病，强健身体。在这样的习俗中，可以看出我们老百姓对于健康体魄的期盼，也寓意着人寿年丰。
峰儿话语：
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