“国际友城”青年的朋友圈丨白俄罗斯明斯克市欧莉娅：与重庆的融合，最先从“胃”开始

编者按：

开放的重庆，"国际朋友圈"也在不断扩容。目前，重庆拥有国际友城54个，国际友好交流城市127个。

5月22日至23日，2024重庆国际友好城市合作大会将召开，上游新闻走近在渝工作、生活、学习多年的"国际友城"青年，看看他们与重庆的缘分，讲述成为两座友城之间"桥梁"的故事。

国际友城：白俄罗斯明斯克市

重庆结缘：16年

曾经，重庆在欧莉娅的印象中，是一个遥远而陌生的地方。如今，重庆是她的第二故乡，她的生活、工作、甚至味蕾都与这个城市同频共振。

欧莉娅有很多头衔：重庆瓦罗莎公司创始人、白俄罗斯旅游文化商品中心主任、前任白俄罗斯明斯克市驻重庆代表。去年，重庆市文旅委还授予她"重庆旅游推广大使"的称号。多年的生活，她已经当自己是重庆市民中的一员。

与重庆结缘是在2008年，她到重庆大学学习中文，初次接触到一个热情耿直、麻辣鲜香的重庆。毕业后，她留在中国工作生活。"我对国际贸易很感兴趣，小时候就被丝绸之路的故事打动，骆驼商队、河西走廊的画面深入脑中。"欧莉娅决定自己创业，做国际贸易，她的首选地便是重庆。2018年，她在重庆开业的"瓦罗莎白俄罗斯旅游文化商品中心"，是中国的第一家白俄罗斯天然食品直营店。

重庆给欧莉娅留下的第一个印象是：新鲜。"重庆太独特了，我在平原地区长大，天生对山城的魅力无法抗拒。"她说，重庆一年四季郁郁葱葱，是一座美丽的山水城市。她的住所在市中心，但每天清晨推窗一望，到处鸟语花香，绿茵如盖，总是生机盎然的景象。

"这种感觉，不像生活在大城市，而当你穿过一个隧道，眼前就会豁然出现一个非常现代化的商业区。重庆就是这么神奇！"欧莉娅说，重庆是她事业发展的起点和福地。重庆人爱吃牛肉，遍街的火锅店，对白俄罗斯的牛肉需求量很大。另外， 她还有一个意外收获：重庆人爱吃鸡爪，而白俄罗斯产量巨大，但当地人却不爱吃，这种契合度极高的"互补"，让欧莉娅捕捉到巨大商机。目前，在她的公司里，鸡爪贸易量已超过了牛肉，去年销售额超过1亿元。

2017年3月，重庆市与明斯克市正式结为友好市州关系。两地在人文交流、经贸往来等方面加强了联系。同时，白俄罗斯政府非常重视跟重庆的关系，2021年，白俄罗斯在重庆开了总领馆，这也是白俄罗斯在中国继广州和上海之后，设立的第三家总领馆。

去年底，她被重庆市文旅委授予"重庆旅游推广大使"，这让她很感动。"有时我回到家乡，亲人朋友都会来找我了解重庆的情况。"前不久，她带了两个家庭、共八个人到重庆旅游，她全程当导游，"带团"游览解放碑、洪崖洞、两江游等景点。一路走来，朋友们对重庆印象非常好，他们表示回去了后，会向其他朋友强烈推荐重庆。

"今年在重庆举行的西洽会，白俄罗斯是主宾国，我要做一个两地贸易的深度参与者。"欧莉娅认为，当前重庆与白俄罗斯的贸易数据在不断攀升。西洽会上，她也将与国内国外供应商展开洽谈，探索更多的合作机会。

"我还有一个梦想，想拴住重庆人的胃，开一家白俄罗斯餐厅。"她说，白俄罗斯餐饮很有特色，爱吃烤肉，但不吃辣，与重庆本地烤肉有区别。"我准备在原有的口味上，进行本地化调整，希望能给重庆餐饮文化增添一种新的感受。"

从陌生到熟悉，从熟悉到热爱，一些细节早已注定。她回忆初到重庆吃披萨时，发现居然有辣椒，"当时不吃辣椒的我，真觉得可能在这里生活不下去。"没想到，后来不但学会吃辣，还爱上吃辣，几天不吃还会想念。"我现在的胃已经和重庆人一样了。"

当前重庆越来越国际化，越来越开放，发展潜力巨大。"我准备扎下根来，继续做重庆与世界的桥梁。"欧莉娅说。

上游新闻记者 郭欣欣 摄影 甘侠义