小满节气，再忙别忘“吃3样，做1事”，顺时而养，身体安康

小满节气，再忙别忘“吃3样，做1事”，顺时而养，身体安康

小满节气，是二十四节气中的第八个节气。小满有两个涵义，一指南方的雨水之盈，二指北方的小麦未完全成熟，但已渐渐饱满。此时的气候特点是气温升高，多雨多湿，这些都有利于农作物的繁茂生长，而人体也会进入茂盛时期。而这些高温炎热和湿气重，带来的是身体的不舒适，所以此时的重点是顺应节气，要吃一些去暑热、去湿气、补体力的食物，顺时而养，身体安康过夏天！

小满吃3样

一，吃鸭肉

鸭肉性寒，营养价值也很高，很适合夏季食用。鸭肉可以补充身体的营养，以弥补人体夏季脂肪和蛋白质的不足。最主要的是吃鸭肉不但不上火，还可以解热消暑，增强体质，改善身体的燥气。

推荐食谱：鸭肉炒洋葱

做法：

1，需要准备的食材是鸭胸肉，洋葱

2，把鸭胸肉切成片，放姜、生抽、少许啤酒拌一下，然后再放玉米淀粉拌匀，目的是肉嫩不腥

3，再把洋葱切成块。炒锅里加植物油烧热，倒入鸭肉煸炒至变色

4，倒入洋葱炒到断生，加盐调味，炒匀出锅

二，吃冬瓜

冬瓜属于高钾低钠型蔬菜，且属于寒性，有消热和利水的作用，夏季吃它不仅可以补充水分，还会清热消暑。

推荐食谱：冬瓜土豆肉片汤

做法：

1，需要准备的食材：冬瓜，土豆，鸡胸肉

2，冬瓜去皮去瓤后切成厚片。土豆去皮洗净后切成厚片

3，把鸡胸肉切片后，放葱姜、白胡椒粉拌匀，再放玉米淀粉拌匀

4，炒锅里加植物油，放葱花炒香，倒入冬瓜和土豆煸炒几下，倒入没过食材的清水烧开

5，煮到土豆和冬瓜软烂合适，放盐和白胡椒粉调味

6，转小火，把鸡肉一片片下锅，煮到肉熟透变色，切点香菜段下锅，关火

三，吃苦瓜

苦瓜是夏季最常见的蔬菜，但是对身体的好处极多，虽然味道有点苦，但仍然被人们所追捧。最主要的是苦瓜虽苦，但可以涤热、明目清心，可以消除因为天气炎热带来的烦躁，败火，排出体内的毒素，消暑解暑。

推荐食谱：苦瓜摊鸡蛋

做法：

1，需要准备的食材：苦瓜，鸡蛋

2，把鸡蛋磕入小盆里打散。苦瓜洗净，去瓤后切碎，放入蛋液里

3，加入盐和葱花、十三香。用筷子拌匀

4，炒锅里加植物油烧热，倒入苦瓜鸡蛋液，煎到微黄定型，即可出锅

小满做1事：要忌嘴

小满节气，天气炎热，爱上火，湿气也重，这时候的饮食主要是要懂得忌嘴。少吃生湿助湿、温热助火的食物，比如肥肉、炸鸡、辣椒等，以免上火，身体湿气过重，引起各种不适。

结语：小满节气的饮食重点是去暑热、去湿气、补体力，所以要吃冬瓜、苦瓜和鸭肉，还要忌嘴，顺时而养，安稳过长夏。

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