上海
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第一批天水麻辣烫店，开始扎堆倒闭
1.天水本地麻辣烫也贵的很。头条有美食博主去了。手擀粉很少。竹签藕片，薄薄的两片，一块钱。还有小油白菜3个一串，很少很小。也是一块钱。还有蘑菇也是小小的一串也是一块。我在家里试了一个土豆。按藕片那个程度。一个土豆可以弄8串。也就是说一个土豆可以卖8块钱
2.一会淄博烧烤 一会天水麻辣烫 有这么多闲人天南地北的找吃的吗？不就是烧烤和麻辣烫吗？难道烧烤有淄博味 麻辣烫有天水味的才好吃？
3.你不倒闭谁倒闭，麻辣烫本就是科技狠活，有选择，谁会天天去吃麻辣烫 大部人一年吃不了3回
4.前年去过一次天水，没吃麻辣烫，晚上吃的手把肉，第二天早上早是吃的那个本地人极力推荐的凉粉块叫弯弯还是什么的，一大堆本地人在吃，但是我觉得不好吃，众口难调，在天水火出圈的口味未必适合外地人
5.不是说麻辣烫是科技与狠活，学个皮毛就想蹭热度抢钱，不倒闭才怪，我在常州吃了一次山寨天水麻辣烫，全素菜一碗38 贵就不说了，辣椒烫胡了，发苦，口味也是东施效颦学不来正宗，肯定是一锤子买卖，不倒闭就怪了
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