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美味鲜与大昌行共绘:酱油与美食跨界融合的创新之旅

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广东美味鲜调味食品有限公司近日举办了一场具有深远意义的交流活动,香港大昌行集团及香港饮食业代表交流团的45位嘉宾莅临参观美味鲜,共同探索传统酱油工艺与美食文化的崭新融合。活动围绕厨邦酱油文化博览馆的参观与体验,深入探讨了美味鲜调味品在传统酿造技艺与现代饮食需求之间的完美平衡,以及双方在美食文化领域的合作前景。



嘉宾们首先参观了厨邦酱油文化博览馆,亲身感受了南派传统自酿酱油工艺的精湛与独特。在工作人员的讲解下,嘉宾们了解了酱油的历史渊源、生产工艺以及美味鲜在传承与创新方面的努力。嘉宾们纷纷表示,通过此次参观,对美味鲜的产品和品牌有了更加深入的了解和认识。

随后,座谈交流会在热烈的气氛中展开。美味鲜相关领导发表了热情洋溢的致辞,详细介绍了美味鲜的辉煌历程和发展现状。作为中国调味品行业的领军企业,美味鲜凭借百年传承的香山酱园技艺和不断创新的产品研发能力,打造了“美味鲜”和“厨邦”两大备受消费者喜爱的产品品牌。厨邦酱油、厨邦蚝油、鸡精鸡粉等主打产品销量持续领先市场,减盐30%酱油、有机酱油等新品也陆续上市,为消费者提供了更加健康、美味的调味品选择。



大昌行集团相关负责人也在致辞中表达了对美味鲜的赞赏和感谢。她介绍了大昌行集团的悠久历史和业务范围,并表示此次交流活动是一次难得的两地餐饮交流机会。希望通过此次活动,香港的大厨们能够深入了解美味鲜的专业技术和产品优势,为大昌行集团与美味鲜的合作奠定坚实的基础。



活动的高潮部分是一场别开生面的“港粤厨师菜品交流”。两地厨师现场各制作了两道精美上乘的菜品,他们运用各自的烹饪技艺和匠心独运的创意,将美味鲜的调味品完美融入菜品中,呈现出了一场视觉和味觉的盛宴。现场嘉宾们纷纷品尝了这些美食,对两地厨师的精湛技艺和美味鲜调味品的卓越品质赞不绝口。



此次交流活动不仅加深了美味鲜与大昌行集团之间的友谊与合作,更为双方未来的共同发展奠定了坚实的基础。双方均表示,美味鲜与大昌行集团将进一步加强合作与交流,共同探索传统酱油工艺与美食文化的新融合。双方将携手共进、共赢未来,共同引领美食新主张,为全球消费者带来更加丰富多彩的饮食文化体验。

展望未来,美味鲜将继续秉承“让生活更有味道”的使命,不断追求卓越品质和创新发展。同时,也将积极拓展海外市场,提升品牌影响力和业务增长点,为全球消费者提供更加健康、美味的调味品产品。

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