果园来了“大管家” 技术“滴灌”更精准

“我和老伴儿年龄大了，体力越来越跟不上了。俺们虽然种了十几年苹果，但一些新技术还是不太会。”这几年，郊区西南舁乡咀子上村东林尖果农武便梅管理起自家的5亩果园来总觉得力不从心。

在西南舁乡，与武便梅有同样困惑的果农还有不少。近几年，受果农老龄化、果树树龄老、果树品种老等因素制约，西南舁乡苹果产业发展过程中遇到了不小的阻力。“当前，消费者对果品质量要求越来越高，传统的‘家庭式’种植经营模式难以适应现在的市场需求。破题，势在必行。”西南舁乡党委书记王贵珠看得很透。

如何破题？去年，在市、区农业农村部门的牵线搭桥下，西南舁乡与山西农业大学果树研究所签署省校合作协议，尝试起了果园技术托管模式——将大西庄村、五里庄村、西南舁村3个村的果园列入试点片区，交由山西农业大学果树研究所技术团队开启技术托管。“果园里请来了‘大管家’，从施肥到剪枝，从品种优化到病虫害防治，他们全程托管，新技术能精准‘滴灌’到果园。”分管全乡农业工作的西南舁乡副乡长荆继东说。

主要种植区早、中、晚熟的苹果品种有些啥，果树的树龄有多长，果园管理在哪方面有欠缺……开启技术托管的头两个月，山西农业大学果树研究所技术团队对西南舁乡果业现状进行了细致摸底。山西农业大学果树研究所专家李全是技术团队核心成员。他说：“找准了制约因素，才能靶向发力、逐个击破。去年，我们集中力量对3个试点村的果园展开技术托管。一种是‘全托管’，主要针对村集体果园和果农老龄化的果园。这类果园技术管理全权交由我们的技术人员‘一条龙’服务。一种是‘半托管’，主要服务掌握一定果园管理技术的青壮年果农。我们会按果农需求，在他们存在技术短板的环节提供技术支持。总的来说，去年尝试这种模式以来，几个试点村的果园技术服务标准逐步规范，果品的产量和质量有了一定提升。”

今年一开春，西南舁乡尝试果园技术托管的步子迈得更大了，清石台村、张家井村、北舁村等村的果园争相进入试点片区。西南舁乡果树站站长杨泽元介绍，今年，山西农业大学果树研究所技术团队除了做好托管果园的日常技术服务，还为乡里推进老旧果园升级改造、富硒苹果试验示范基地建设提了很多建设性意见。在他们的帮助下，西南舁乡引进华硕、鲁丽、秦脆、美味、维纳斯黄金、爱妃等品种，合理优化早、中、晚熟品种果树栽种比例，保证未来果品错峰上市，为近600亩果园“大换血”。

让老果园“回春”、让新果园增效，不是一朝一夕能成的。但有了山西农业大学果树研究所技术团队“一园一策”的技术支持，西南舁乡将在实现目标的过程中少走很多弯路。荆继东说：“下一步，我们将逐步扩大果园技术托管范围，推动全乡苹果产业转型升级，让果农的日子更美。”（郭鑫璐 杨佳馨）