【学员走访】云南新商界37班陶俊勇同学企业——云南三迤酒业有限公司

2024年4月23日，云南新商界37班班主任齐振博老师和教务部王婷婷老师，走访了37班学员陶俊勇同学所在企业——云南三迤酒业有限公司。

新商界37班学员 陶俊勇

谈及专精行业，陶俊勇同学的看法深刻而独到。他坚信人的精力是有限的，因此将有限的精力投入到自己真正热爱且擅长的领域，是取得成功的关键。他认为，在竞争激烈的现代社会中，只有做到行业的专精，才能在激烈的竞争中脱颖而出。“为懂酒的人酿好酒，为好酒找懂酒的人”，这不仅仅是一句口号，更是陶同学内心深处的信念，也是他所倡导的企业文化的高度概括。

在陶俊勇同学看来，酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化、一种情感的传递。他深知，真正的懂酒之人，不仅能够品味出酒的醇厚与细腻，更能够领略其中蕴含的深厚文化底蕴。因此，他始终坚持用心去酿造每一瓶酒，让每一滴酒都凝聚着匠心与智慧，只为满足那些真正懂得欣赏的人。

在陶俊勇同学的引领下，他的企业已经不仅仅是一个酿造美酒的场所，更是一个传承文化、连接人心的平台。在此，我衷心祝愿陶同学的企业能够蒸蒸日上，不断酿造出更多令人陶醉的美酒，满足更多懂酒之人的味蕾。同时，也期待陶同学能够继续为酒文化的传承和发展贡献自己的力量，让更多的人能够领略到酒的魅力和文化的深厚。

愿陶俊勇同学在未来的日子里，事业有成，家庭幸福，身体健康，心情愉悦。相信在他的带领下，企业一定会越做越强，为更多的消费者带来优质的产品和服务。再次祝愿陶俊勇同学和他的企业前程似锦，未来可期！

企业简介

云南三迤酒业创立于2018年，由盘龙大竹园酒厂与五华厂口酒厂组成，旗下销售公司有云南三迤酒业有限公司、云南三迤文化传媒有限公司、盘龙区竹园酒业有限公司、盘龙区松华坝酒业有限公司，有三迤玫瑰老卤酒专卖店15个，合作餐厅、商户、土杂店数百个，线上自营门店及合作商户数家，吸收会员一万多余人。注册商标有三迤、陈馥、松华坝、爨宝子、绿电花语、雲醴等。三迤酒业为云南省酒类行业协会副会长单位、昆明市酒类行业协会理事单位、昆明市放心酒工程示范项目。

酒厂坐落于松华坝水库源头，于1964年由当时昆明重机农场知青筹建，酒厂凭借优质的山泉水酿出了被誉为“嵩明小茅台”的好酒。酒业致力于建设绿色工厂，被云南电网公司授予云南酿酒行业绿色“双碳”先行者；酿酒行业“绿色用电凭证”获得者；零污染、零排放、纯天然“电烤酒+光伏”示范者。2018年，三迤酒业与云南白酒酿酒科研所合作，严守酿酒工艺流程、专注传统工艺，酒的品质达到了优级，经云南省质量检测研究院检测，每一批产品颁发合格检测报告，确保消费者买到放心产品。

三迤酒业主打产品为玫瑰老卤酒，百年的传承谱系，98道严格复杂的酿制工序，独有的古法配方与现代工艺，独特的云南食用玫瑰鲜花与纯粮小曲清香高粱酒酿制出花香自然、口味纯正的玫瑰老卤酒，并获得了政府颁发的非物质文化遗产认证。1821年，昆明民间开始用新鲜的食用玫瑰花酿酒。民国时期已经成为西南联大师生和文化名人(汪曾祺、朱自清等)喜爱的酒。1952年，政府专门成立了昆明瓶酒厂，开始生产玫瑰老卤系列酒，并在70-80年代屡获国家大奖：1964年，昆明牌玫瑰老卤酒被命名为云南省名酒；1985年，获得中华人民共和国商业部优质产品称号；1980年、1984年，被评为云南省优质产品；1985年、1988年，获商业部优质产品金爵奖；90年代因改制停产。2018年云南三迤酒业开始恢复生产玫瑰老卤酒，按照原昆明瓶酒厂配方恢复出了薄荷酒、青梅酒、红葡萄酒等多种昆明当时的酒，在历届八省市质量检评会上屡获金质奖；2021年获得政府颁发的非物质文化遗产认证；2023年昆明印象玫瑰老卤酒礼盒入选中国国际贸促会“中国好礼”产品目录；2023年玫瑰老卤酒系列产品入围由中国旅游协会举办的中国特色旅游商品大赛，2023年成功注册了“松华坝”酒的商标。

得天独厚的自然环境、历史悠久的传统酿制工艺与配方、博大精深的文化根基孕育出三迤系列酒产品，一代代酿酒人更以虔诚执着的匠人精神传承着精湛的酿造技艺。在新的奋斗征程上，秉持“品质为天，追求卓越”的质量理念，酒业将大力践行“匠心酿造，独特配方”和“民族文化”，讲好云南白酒故事，持续满足消费者对美好生活的向往需求，进一步擦亮“纯粮清香型白酒、玫瑰花香型玫瑰老卤酒”金字招牌，加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理一流的酒企行业标杆。