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义丰祥芝麻油分享口蘑炒鸡胸肉的做法
原料：口蘑7个、鸡胸肉半块、小葱2颗、大蒜3粒、盐少许、胡椒粉半勺、蚝油1勺、玉米淀粉少许、生抽1勺、老抽少许、花生油适量。
做法步骤：1. 准备食材。2. 口蘑用盐和面粉清洗干净。3. 鸡胸肉洗干净从中间切开，切成小块。4. 里面加盐，生抽，老抽和胡椒粉用手抓拌均匀。5. 里面加少许淀粉抓均匀。6. 加少许油抓拌均匀腌制15分钟。7. 洗干净的口蘑一分为四。8. 小葱切成葱花，大蒜切块。9. 水烧开里面加少许盐和油将口蘑焯水2分钟。10. 锅中烧油，腌制好的肉块放进去炒至变色。11. 口蘑和大蒜放进去翻炒片刻。12. 里面加蚝油炒两下。13. 切好的葱花放进去翻炒均匀。14. 装盘享用了。
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