在哪能买到不使用化肥农药的绿色农产品，超市的有机蔬菜靠谱吗？

为了健康，大家都想买到真正的绿色农产品，只施农家肥不打或少打农药的，哪怕多花点钱。在这儿要和你说，哪里都买不到，只有自己种。

有些城市人看着土里土气农村来的心里多少有点自高，却不知道农村人餐桌上摆的都是绿色食品，菜是自己地里出产的，没上化肥没农药，猪鸡是家养的，喂的是粮食菜草不用饲料。而运到城里卖给城市人吃的农产品化肥农药没少上，各种肉类饲料养，城里人想吃到真正的绿色产品是很难的，有的甚至一辈子都做不到，那营养味道确实有差别。

这也不能怪农民，如果农作物不使用化肥农药，产量得下降一半，搞不好还可能绝收。上哪儿去找那么多的农家肥，除害虫用手捉，谁来义务帮忙？自己家吃用的那些没多少能照顾过来，至于卖给城里的就没办法了，谁让你们没有地自己种呢。

城里人把目光盯上了超市里的有机农产品，按照国家规定，有机农产品生产全过程不允许使用农药化肥，及生长激素，应该是绿色安全。价格太高了，普通消费者常年购买是有一定难度的。问题的关键还不完全是价格，而是这些标明有机认证字样的农产品真的有机吗？下面以蔬菜为例我们分析一下。

真正种过地有经验的人都知道，绝大多数蔬菜是非常易生害虫的，害虫各种各样大小都有，想人工捉尽基本不可能。比如常见的蚜虫，俗称腻虫，几乎所有的蔬菜种类它都吸食。体型很小繁殖力惊人，如果菜地日照与通风不够好，一两天就可以增加几十倍，蔬菜大棚内很常见。一棵大一些的植株尤其是叶菜，几十只到几百只很正常，如果人工去除成本高昂也不可能除尽，菜品质量产量都会受影响。一般生物杀虫剂效力有限，只有喷农药，而且要喷多次才能抑制住。如果说市售的蔬菜一次农药没打过是难以置信的。

在肥料方面，想要农家肥赶上化肥激素的效力，就得大量使用。城里化粪池及污水处理厂的沉淀肥原则上不应用，因为有害物质比如重金属含量较大。农村养殖场没有那么多，动物粪肥来源有限，而且农家肥作追肥效力较慢，这样蔬菜品质上不能保证每一茬都一样。而我们在超市里看到的有机蔬菜外观一年四季都饱满漂亮，不得不让人怀疑是否使用了化肥及激素。

理论上有机农产品在认证及生产过程中由农业及市场监管部门监管，至于中国目前这方面执法的力度应该说是有限的，我们消费者又不可能去监督这些部门的工作，那怎样判定超市里的有机农产品是否合格呢？首先是生产者的良心，既然卖的这么贵，应该农药化肥比普通农产品用的少，不然心中也许有愧吧。再者就是消费者自己的本事了，比如真正使用农家肥的有机蔬菜，味道应该比普通的更好一些。

还有更合适的办法吗？如果在农村有亲友，不妨让他们帮忙分给你一些他们自己种的绿色产品。城里的绿化带是公共用地，不允许私人耕种，不要犯规小心被罚哟。