4.0新香稻时代！这场会议释放高端优质香稻产业强烈信号

4.0新香稻时代 （香稻粒型长宽比4.0、品种进入优质、抗倒、高产、浓香第四代，推广进入种业、种植户、烘干厂、米业四级推广），全产业链共同营造一个上下同步、产销对接、互惠合作的4.0推广生态圈。在品种井喷、品质粮源难以稳定、高端香稻大米品牌难以树立的时代，4.0香稻产业联盟共创共举模式势在必行！

推广高端香稻，造福中国人民。 4月26-27日，中国南方优质香稻产业联盟发展暨第二届4.0香稻高峰论坛大会在江西南昌召开。 现场发布4.0香稻产业联盟粮源需求超过42万吨。

中国工程院院士、中国水稻研究所所长胡培松，湖南杂交水稻研究中心主任唐文帮，欧洲自然科学院院士、江西农业大学原副校长贺浩华，江粮集团党委书记、董事长张少岩，大北农创种科技常务副总裁、水稻事业部总经理阳庆华，大北农水稻首席科学家、广西兆和种业董事长何懿，大北农创种科技副总裁、金色丰华董事长温祥明， 以及优质香稻产业链相关人员共300多人参会。 会议由大北农金色丰华种业主办，农财宝典协办。

大会现场

01

加速迈向4.0香稻时代

市场呼唤优质香稻。随着人民群众的生活水平提升，普通大米的需求逐渐减少，而优质、香型稻谷的市场需求则持续快速攀升。作为优质、抗倒、高产、浓香品种的代名词，“4.0香稻”，正不断吸引着全行业的目光。

“是时候强化中国稻米质量了。”中国工程院院士、中国水稻研究所所长胡培松作《优质水稻遗传改良》报告，从水稻产业发展概况、国内优质食味稻的最新进展、优质稻米育种实践等三个方面进行了深度阐述。

中国工程院院士、中国水稻研究所所长胡培松

早在2017年，中央一号文件把深入推进农业供给侧结构性改革作为新的历史阶段农业农村工作主线。农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为阶段性供过于求和供给不足并存，矛盾的主要方面在供给侧。具体到水稻产业，便是 优质水稻供给不足。

“推广好看、好吃、好种的优质稻是大势所趋。”欧洲自然科学院院士、江西农业大学原副校长贺浩华在会上致辞指出，大北农金色丰华在新品种研发上取得可喜进展，希望持续大力推广优质香稻，为江西乃至国家的粮食安全作出新贡献。

欧洲自然科学院院士、江西农业大学原副校长贺浩华

江粮集团党委书记、董事长张少岩表示，从吃饱到吃好，市场对“种好稻、收好粮、吃好米”的要求越来越高。粮食产业在优质品种井喷、生态种植的科学性合理性、全产业链融合等方面仍面临问题。 “期待产业同仁实现更深合作，携手推动南方优质稻产业实现更快更好发展。”

江粮集团党委书记、董事长张少岩

“优质粮，关键在优质种。”大北农水稻首席科学家、广西兆和种业董事长何懿表示，将与大北农深化合作，以市场为导向，全力研发优质高产高抗水稻品种。同时推进产销高度对接，让优质香米走进千家万户。

大北农水稻首席科学家、广西兆和种业董事长何懿

“培育4.0香稻品种，全面提升产量、品质、抗性，更有效地应对日益复杂的病虫草害和极端气候。”湖南杂交水稻研究中心主任唐文帮在会上重点介绍了目前公司正在主推的香稻品种 芯香两优京贵占。 芯香两优京贵占是一个不可多得的抗逆性强，丰产性好，适合种植户放心种的香稻品种。

湖南杂交水稻研究中心主任唐文帮

扫码回顾直播↑

02

加速打造香稻全产业链

江西香稻产业发展早、基础好，产出的优质香米源源不断销往粤港澳大湾区等主销区。近两年，在粮价、不良气候和产量等多重因素影响下，香稻产业发展有所波动。如何稳步推进产业发展？

大北农集团创种科技常务副总裁、水稻事业部总经理阳庆华就当前大北农集团种业发展情况及优质香稻的发展策略向大家进行了介绍。 创种水稻在集团内创外合的战略引领下，逐步形成“一省一企”的战略布局，水稻事业即将迎来新的辉煌。

大北农集团创种科技常务副总裁、水稻事业部总经理阳庆华

来自优质香稻全产业链的企业家代表畅所欲言，分享观点，探讨经验。江西春晓米业总经理李龙表示，香稻产业市场前景广阔，公司与金色丰华的理念契合，双方将进一步深化合作共赢，共同做大做强优质香稻产业。

“好的香稻订单模式是创建香米品牌的关键。”随州瑞泰农业科技有限公司董事长万天江介绍， 推广双订单种植模式，种业公司与农户签订供种、服务合同，米业公司与农户签订保底价收购合同，更有效地保障农户种粮效益。

“做稻米一定要做品牌。”湖北喜来香米业董事长彭建斌表示，坚持高端优质稻路线，以品种是核心，不断完善种植端、收储烘干、加工销售的体系建设。

“换位思考，深度服务。”针对米企收粮难的问题，江西中鄱米业总经理计佳伟建议做好种植服务，抓好品质控制， 打造出一家独秀的大品种，以便更好地生产质量持续稳定的原粮。

“希望烘干厂做到单品单烘、及时烘干、低温烘干，确保输出优质原粮。” 江西绿粮油脂董事长马光华说。 湖北伟博米业总经理吴志伟在会上呼吁全产业链加强合作，持续推进种粮米一体化融合发展，提高品牌影响力，实现产业新增长……

03

加速打造高端香稻大单品

今年是大北农金色丰华4.0香稻产业联盟落地的第二年。联盟的成立，旨在推动从种植到加工、销售的全产业链融合，由合作伙伴组织种子推广，落实订单，同时组织粮源信息对接，实现产销互通，最终实现持续稳定的产好粮、出好米。 这是互联网时代促进信息充分交流的需要，是产业振兴的需要，也是行业发展的必然。

会上，江西省永泰粮油食品有限公司、湖北伟博粮油贸易股份有限公司、湖南角山米业有限责任公司等15家优秀米业企业被授予大北农金色丰华4.0香稻产业联盟理事单位。

“推动产业联盟共建共享，激发优质香稻种植积极性，稳定种植面积，提倡品类单品单烘，保障品质粮源。” 金色丰华江西区总经理徐江辉作高端优质香稻种植趋势分享及联盟企业需求发布。 联盟米企单位共发布丰华4.0各类香稻品种粮源需求超过42.7万吨。

稳定的品质粮源是香稻产业发展的根基。江西春晓米业、湖北喜来香米业、江西省李梦粮油等八家米企分别与品质粮源基地建设者完成品质粮源签约， 现场产销对接签约4.0香稻粮源超10万吨。

近年来，受自然气候选择，优质稻品种的淘汰率较高，中高端优质品种竞争激烈，市场上尚未出现能够“一统江湖”的大单品。

“一切为了品种，一切围绕品种，选育好品种、生产好种子、推广好品种。” 大北农创种科技副总裁、金色丰华董事长温祥明表示，大北农金色丰华在成立之初的定位便是推广高端优质香稻，目前储备有最丰富、类型多样的优质稻品种，在业内推广优质香稻初具影响力，正朝着行业领先方向发展。

大北农创种科技副总裁、金色丰华董事长温祥明

要高产优质找丰华，要高端优质更要找丰华！近年来，针对市场需求，金色丰华已推出了一系列优质香稻品种，形成 丰华4.0香稻品种矩阵，包括 又香系列、邦系战队、美香系列、丝香系列、芯香系列、久香系列等。

作者丨张植宏

图源丨大北农金色丰华种业

编辑丨农财君

联系农财君丨18565265490

新时代 新种业

南方农村报丨农财宝典

可能你还想了解

KNOW MOR