1979年，我退伍到机关食堂当了厨师，却因此改变了我的命运

一转眼，我退伍已经四十多年，从一名农家子弟到民警退休，我一直觉得我很幸运，把握住了机会，靠着自己的努力改变了命运。
我出生在一个普普通通的农村家庭，父母都是农民，家里还有一个哥哥姐姐，我们一家五口人，挤在三间破旧的窑洞里，我们那里干旱少雨，农作物主要以小麦和玉米为主，如果遇到大旱之年，粮食收成还会减半，在当时对我们来说，能吃饱穿暖心里就很知足了。
小时候家里穷，一年到头吃不上一顿肉，只有过春节的时候，母亲才会给我和哥哥姐姐包一顿饺子解馋，尽管家里日子过得很拮据，但是父母还是供我兄妹三人读完了初中。

1974年，我和大多数农村孩子一样，选择了到部队当兵，实现自己的梦想，让我没有想到的是，新兵训练结束，我被分到了炊事班，其实我当时最想去司训队学开车，后来我也想通了，学会做饭，退伍以后当厨子也不错，起码吃喝不用愁。
我们炊事班的王班长和我是老乡，他平时对我也非常照顾，刚到炊事班的时候，我只是干一些洗菜切菜的活，后来王班长见做事勤快肯吃苦，就教我炒菜，我慢慢融入了炊事班的生活，喜欢上了做饭，我还经常做一些新菜，给战友们尝，战友们都喜欢吃我炒的菜。
有一次部队首长来我们连队视察工作，因为首长是四川人，我给首长做了几道四川特色菜，我还受到了首长表扬，高兴了好几天，其实，我最拿手的菜是红烧肉，这道菜我按照王班长教我的做法，进行了改良，肥而不腻，入口即化，每次连队加餐，连长都会点名让我做红烧肉。
我在炊事班五年，先后担任了副班长和班长，1979年我经过深思熟虑之后，选择了退伍，在部队当兵这5年，我收获还是非常大，不仅学会了做饭，还认识了来自五湖四海的战友，退伍之前，我最后一次给战友们做了我最拿手的红烧肉。

我退伍回家后，相亲认识了妻子王玉梅，王玉梅在供销社上班，她姐夫是我们县粮食局科长，我和王玉梅结婚后，经姐夫介绍，我去了县机关食堂当了厨师。
我每天变着花样给大家做好吃的，同事和领导都喜欢吃我做的饭，每次有重要接待任务，都是由我亲自掌勺，我也经常被借调到其他单位做饭，我也因此认识了很多人，虽然在单位我只是一名负责做饭的厨师，但是同事们都对我都非常客气。
1983年，各乡镇派出所人手不足，县公安局联合各单位，要借调二十人到各乡镇派出所协助工作，因为我在部队当过兵，而且还是党员，符合借调条件，我们单位张主任就推荐了我。
其实，张主任也当过兵，我们两人平时关系也非常好，经常一起喝酒聊天，张主任叮嘱我，到了派出所要好好干，虽然只是借调，但是还是有机会留下来。
到乡镇派出所后，我和所里的同事相处很融洽，所里安排的任务，我都是认认真真完成，有时候工作忙，经常要加班，为了不影响工作，晚上我都是睡在派出所，空闲之余，我会做饭给大家改善伙食，同事们对我做的饭赞不绝口。

我以为只是借调几个月，没想到我在派出所一干就是两年，刘所长见我做事踏实，头脑灵活，问我想不想留在派出所工作，我想都没想就答应了，于是刘所长写了调动申请，我工作调动的事情很快就批复了，虽然当时，我只是一名编外民警，但是我心里已经很知足了。
我在乡镇派出所工作了四年，1990年，因为我工作突出，获得了转正名额，我成了一名正式民警，1995年我从乡镇派出所调到了县公安局，当了刑侦大队副队长。
如今我已经退休，在家安享晚年，在我从警的三十多年里，我一直兢兢业业，从一名农家子弟到退伍当了警察，我靠着自己的努力改变命运。