吃货的春天来了！苏城小龙虾量增价跌

“买3斤小龙虾。”昨天（4月24日）上午在市区一家农贸市场内，据一位市民介绍，小龙虾价钿跌了不少，最近家里经常烧红烧小龙虾。据南环桥市场有关人士介绍，随着小龙虾上市量增长，目前供销两旺，日上市量最高已超过200吨，价格比上周同期下跌了二成多。全市各大餐饮商家争相推出的小龙虾大餐，各种口味琳琅满目，吸引不少市民大口开吃饱口福。

“特别喜欢吃冰醉、香辣小龙虾。”“90”后杨女士介绍，已和闺蜜约了好几顿小龙虾。据市区多家餐饮商家介绍，眼下进入开吃小龙虾的旺季，店内推出的冰醉、香辣、椒盐、十三香等口味小龙虾，销售直线上升。据南环桥市场有关人士介绍，目前小龙虾产地主要来自湖北、苏北、安徽等地，其中泡沫箱装的大规格小龙虾批发价跌到每公斤56元，中等规格批发价每公斤28元，小规格批发价每公斤14元，综合批发均价与上周同期价格相比下跌22.22%。业内人士预计，下个月小龙虾上市量仍有增长，批发价格将进一步下跌。

眼下正值草虾初上市时节，不少市民开启尝鲜。据南环桥市场数据显示，目前草虾日均上市量较少，价格处于高位，批发价在每公斤100元到110元，与上周同期价格相比上涨7.14%。业内人士介绍，过段时间江苏高邮产地的草虾大量上市后，价格将有很大的下跌空间。市民喜欢吃的河虾价格也有上涨，批发均价在每公斤175元，与上周同期价格相比上涨6.06%。“喜欢吃白虾的市民要抓紧了。”据介绍，处于销售尾期的白虾，上市量比上周同期减少四成左右，价格与上周同期持平，批发均价在每公斤63元。想价格实惠的，可以选择基围虾，据了解，目前基围虾批发均价在每公斤53元，与上周同期价格相比下跌3.64%。

市民吃鱼要多花点钱了。据介绍，近日淡水鱼价格稳中见涨，四大家鱼中以鲫鱼的价格涨幅最明显。数据显示，1.2斤到1.5斤的大规格鲫鱼，批发价在每公斤30元到32元，综合批发平均价与上周同期相比上涨23.78%，与上月同期相比上涨30.86%。据业内人士介绍，价格上涨主要是由于春季鲫鱼需求量大，特别是大规格鲫鱼热销，鱼塘出塘量偏紧，引起短期内上涨。此外，草鱼、青鱼、白鲢、花鲢的批发平均价格分别为每公斤15元、16.8元、5.8元、16.1元，与上周同期价格相比分别上涨6.38%、20%、16%、7.33%。

长江鮰鱼、黑鱼、螺蛳、田螺，价格有下跌。据统计，这4个品种批发均价分别为每公斤15元、16.5元、10元、9元，与上周同期价格相比，分别下跌3.23%、6.25%、9.09%、10%。其中，清明前价格居高的螺蛳、田螺，眼下价格逐步回落。（苏报融媒记者 小圆 文/摄）

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