129页！探索4月食品饮料新趋势 | FBIF WOW Food新品报告

在春日萌芽的季节里，味蕾也随之苏醒。4月，各大食品饮料品牌继续在产品设计与包装中融入春日元素，引发消费者的情感共鸣。除了吸睛外，产品也越发注重健康，满足了消费者对美味与健康的双重需求，进一步增强了市场吸引力。

《FBIF 全球食品饮料新品报告》月刊定期汇集、精选月度创新性的全球食品饮料新品。

「春日粉雨」樱花季限定的甜蜜诱惑；

「油脂新潮」健康生活的美味选择；

「炫目生活」守护明亮双眸；

「眼前一亮」反差与视觉吸引的魅力；

「奇妙口感」邀您体验味觉惊喜……

全球视野，70+款新品的精彩呈现

4月刊129页报告，70+最具代表性的国内外新品，为您呈现美食与创意的碰撞与交融。

全球视野，前沿趋势，助您启发灵感，选品营销，抢先洞悉新品市场。

2024年，《FBIF 全球食品饮料新品报告》依旧会在每月的中下旬与您碰面，发现创意和激情，共同探索食品饮料的更多可能。

目录

一、3月新品趋势

二、3月全球新品目录

三、3月创新指数

一、趋势洞察

您是否经常感到眼睛疲劳、睡眠质量不佳？

近年来，随着社会压力和电子设备使用的增加，越来越多的人感受到眼睛疲劳和睡眠质量下降。根据汉方药品制造公司Tsumura发布的调查，80.0%的人在2023年感到了“有些不适”，疲劳、眼睛疲劳、头痛等症状频频出现，睡眠不足成为主要原因之一。

针对这一现象，明治推出了一款专为缓解眼睛疲劳和改善睡眠质量而设计的饮品，含有7.5mg功能成分藏红花酸和100mg人体无法产生的必需氨基酸色氨酸，帮助缓解电脑工作引起的眼睛调节能力下降，并能提高睡眠质量。不论是长期面对电脑屏幕的上班族，还是睡眠质量堪忧的夜猫子，睡前喝一瓶，助力精力充沛地迎接新一天。

二、70+新品玩转全球

在4月，我们为您精选了70+款3月在国外上市的新品，涵盖冰淇淋、植物基乳品、咖啡饮料、酒精饮料、软糖、口香糖、巧克力、薯片、其他零食、方便食品……紧跟全球创意风潮。

1、美国 Little Spoon | 易融婴儿泡芙

多数宝宝在4~6个月大时，开始吃固体食物，来补充母乳或配方奶可能无法提供的营养。在选择宝宝的第一口固体食物时，营养健康至关重要，需要注意避免添加糖或盐，以免影响宝宝的味觉发展和健康，同时要选择易于宝宝吞咽的质地。

Little Spoon是一家专注于儿童食品和营养的公司，为了给宝宝提供最好的，携手语言病理学家，推出了一款适合于6个月以上宝宝吃的泡芙，为宝宝的成长提供美味又营养的选择，还能培养宝宝的自主进食能力和精细运动技能。

产品特点和信息：

无米（避免潜在的重金属风险）、无种子油、不添加糖和盐，适合6个月以上（第一阶段后）婴儿的泡芙。

仅使用6种成分制作，包括远古谷物藜麦和高粱。

使用高品质、健脑和有益健康的牛油果油。

与语言病理学家合作开发，专为宝宝快速学习和成长阶段增强关键的口腔和运动技能。

在口腔中易融化，对牙龈温和，可培养宝宝的精细运动技能，促进自我进食，培养独立性。

小尺寸，适合宝宝的小手，可捏可抓。

美国有机认证、无麸质。

口味：

火龙果香蕉味、羽衣甘蓝苹果味

包装：

50g

渠道：

官方网站

配料：

火龙果香蕉味：有机泡芙（有机黄玉米粉、有机白藜麦粉、有机高粱粉）、有机牛油果油、有机香蕉粉、有机火龙果粉；

羽衣甘蓝苹果味：有机泡芙（有机黄玉米粉、有机白藜麦粉、有机高粱粉）、有机牛油果油、有机苹果粉、有机羽衣甘蓝粉。

2、日本 Food Curate Lab | Cozy Milk 糀甘酒

“毛孩子”越来越多地成为我们家庭的一份子。但是一般情况下，不建议给狗狗喝我们人喝的饮料。因为许多常见的人类饮料对狗狗来说可能是有害的，含有对狗狗不利的成分。例如，咖啡因可能会影响狗狗的中枢神经系统；过量的糖分和碳酸，也会导致狗狗肥胖、牙齿问题等。最安全的选择是给狗狗提供清水，以确保摄入充足的水分。但是狗狗不爱喝水怎么办？

Food Curate Lab是一家致力于为宠物和人类提供健康食品的初创公司。他们相信，宠物和人类都应该享有安全、美味和营养的食物。于是Food Curate Lab联合日本一家百年酒厂，使用优质大米和米麹，推出了一款无酒精甜酒，针对不喜欢喝水或有特定饮食需求的狗狗，而且主人也可以喝。“毛孩子”也能喝我们喝的饮料了？想想是不是很棒？

产品特点和信息：

与金泽老酒厂福光屋合作，结合了福光屋约400年的传统酿造技术和现代食品科技。

既适合人类也适合爱犬饮用的非酒精饮料。

针对不喜欢喝水或有特定饮食需求的爱犬，提供了一个新的水分和营养来源。

使用优质大米、米麹和白山源流的百年水发酵而成。

营养丰富，有益健康。

有助于调整人的肠道健康，从而提高免疫力、改善皮肤光泽、宁神静心。

不添加任何甜味剂、防腐剂、香精。

宠物犬每天推荐摄入量：小型犬：约1/3瓶、中型犬：约1/2瓶、大型犬：约1瓶。

包装：

250ml、355ml

价格：

790日元（含税）/瓶、2700日元（含税）/3瓶、4740日元（含税）/6瓶、8760日元（含税）/12瓶、16320日元（含税）/24瓶

渠道：

官方网站、通过食品车在东京各地销售

配料：

大米（日本产）、米麹、盐。

营养成分（每100g）：

能量41kcal、蛋白质0.6g、脂肪0.0g、碳水化合物9.6g、盐0.06g、柠檬酸38mg、氨基酸65mg、葡萄糖6.5g。

3、美国 ALOHA | The Pa'akai Bar 植物蛋白棒

夏威夷四面环海，拥有丰富的海洋资源和新鲜食材，并融合了多种文化，使夏威夷美食呈现出丰富多样的口味和岛屿的独特风格。

去不了阳光沙滩的夏威夷，一样可以品尝到夏威夷的味道。ALOHA是一家致力于通过可追溯、高品质、更健康的成分制作美味且营养的食品的B Corp认证和气候中和认证植物蛋白品牌。此次推出的这款夏威夷特色的植物蛋白棒不仅美味可口，更蕴含着对可持续发展的承诺和对社区的支持。

这款蛋白棒的灵感来自北太平洋的原始海水，而“Pa'akai”在夏威夷语中意为“固体海洋”或“海盐”。每一根蛋白棒都含有经过九级过滤和自然晾干结晶的夏威夷海盐，这种海盐不仅含有更多微量矿物质，而且钠浓度更低，味道更鲜美。

Pa'akai Bar植物蛋白棒的制作不仅考究原材料，更注重对社区的回馈。特意选用来自夏威夷各地可持续农场的原料，包括来自Hamakua澳洲坚果公司的夏威夷种植的夏威夷果和Terviva Farms的Ponova®油。这些原料不仅滋养味蕾，也体现了对地球的一份爱。

产品特点和信息：

灵感来自北太平洋的原始海水。

使用100%美国有机认证的黑巧克力和ALOHA专有的植物蛋白混合物。

使用来自夏威夷各地可持续农场的独特原料制成，包括100%夏威夷海盐、Hamakua澳洲坚果公司的夏威夷种植的夏威夷果和Terviva Farms的Ponova®油。

夏威夷海盐来自纯净海域，经过九级过滤，自然晒干结晶，含有更多的微量矿物质和更低的钠浓度，咸味更少，味道更鲜美。

Hamakua在冒纳罗亚火山南坡上，将清洁燃烧的夏威夷果壳的能量转化为蒸汽来干燥坚果，几乎所有的电力都来自太阳能、水力和生物质能。

Terviva的再生植物油Ponova®油，被《Fast Company》评为2023年世界改变创意奖，是一项可以改变我们饮食方式的创新。通过压榨和轻微精炼水黄皮的豆子制成，水黄皮是一种具有气候适应性的超级树，可以振兴其种植的土地和社区。首款采用Ponova®油制成的商业食品。

含14g植物蛋白、5g糖、10g纤维。

无人工成分、无麸质、无乳制品、无大豆、不含糖醇、非转基因、犹太洁食。

包装采用檀香山艺术家Kelsie Dayna Kalohi的原创艺术作品，体现了营养棒所代表的土地、水、人民和社区的和谐。

口味：

夏威夷坚果&海盐味

包装：

56g

价格：

21.99美元/6条

渠道：

官方网站先行销售，未来几个月将在Thrive Market等其他在线零售商处销售

配料：

混合蛋白（有机糙米蛋白、有机南瓜籽蛋白）、有机木薯纤维、有机黑巧克力（有机巧克力、有机蔗糖、有机可可脂）、有机葵花籽油（有机烤葵花籽、有机葵花籽油)、有机腰果油（烤腰果、有机葵花籽油）、有机植物甘油、有机木薯糖浆、有机夏威夷果、有机椰子片、有机天然香精、有机红糖、海盐、有机香草提取物、有机葵花卵磷脂、有机PONOVA®油（食用水黄皮油）

营养成分（每56g）：

能量240kcal、蛋白质14g、脂肪12g、碳水化合物23g、钠130mg、维生素D 0mcg、钙32mg、铁7mg、钾129mg。

三、数据最有说服力

在这个快速变化的市场环境中，创新是推动行业发展的核心动力。

为了更好地把握市场趋势，本月，FBIF联合马上赢共同呈现了一个全新的分析工具——食品饮料创新指数 FBMI

（Food and Beverage Marketable Innovation Index）。

数据驱动，洞察市场：告别主观问卷，用数据说话。新品数量、新品铺市、新品卖力——这些关键指标构成了食品饮料创新指数FBMI，为您提供可量化、客观的市场分析。

每月更新，抢占先机：每月更新的数据，让您领先一步洞察市场动态，把握行业先机。

品类比较，全面分析：FBMI指数采用标准化方法编制，确保跨品类的可比性，助您全面分析市场表现。

直观展示，易于理解：通过图表和数值，将复杂的市场信息简化，让您一目了然，快速把握市场趋势和类目创新活跃度。

解锁完整数据解读，探索食品饮料行业的创新脉动，把握每一个增长机遇。

四、扫码获得报告全文

《FBIF全球食品饮料新品报告》是由FBIF新品（渠道）社群定期推出的月度刊物。

FBIF 新品（渠道）社群汇聚了全球食品行业知名品牌、新锐品牌、全渠道优质渠道商。伊利、蒙牛、三只松鼠、沃尔玛、盒马、叮咚买菜、东方甄选、彩华商贸……等50000+品牌/渠道商客户已加入社群。

扫码添加小助手，免费获取本月报告完整版，加入FBIF新品/渠道群

FBIF 销售助理Fly

（添加时请备注：姓名-公司-职位）

本文为FBIF食品饮料创新原创，转载请联系授权。