1932年，美国为何宁愿把牛奶和猪倒进密西西比河，也不给贫民吃？

1929年10月，美国爆发了历史上最严重的的经济危机，这场席卷各行各业的大萧条，差点让美国数十年的努力毁于一旦。当时很多人都对未来失去了希望，许多走投无路的人，选择用跳楼来结束自己的生命。在这场涉及到各个层面的危机中，除了那些血本无归的资本家之外，更多生活在底层的平民也在为自己的生存而挣扎。

因为找不到工作，又没有任何的个人资产，这些贫民们只能流浪在大街上，过着衣不蔽体食不果腹的生活。然而令人奇怪的是，当时有许多的食物被白白的扔掉，却不愿意给这些贫民吃。例如1932年，这一年大萧条达到了顶峰，无数奶农把牛奶倒入了密西西比河，养猪场的场主则把无数头猪也跟着沉入了密西西比河。这些被丢进密西西比河的食物，与其扔进河里污染环境，为何就不能送给那些贫民吃呢？

这些食物到底是被丢掉合适，还是送给贫民吃合适，在之后的近百年时间里一直是专家们争论的焦点。很多学者认为，既然这些食物已经卖不出去了，倒不如送给贫民吃，大家一起共同度过大萧条。这种观点听起来也很有道理，而且也非常的具有人情味。但是，绝大多数学者却认为，就算这些牛奶被倒掉，猪被扔进河里，也不能分给贫民吃。

而且，这部分专家还信誓旦旦的说，如果这些食物被分给贫民的话，只会加重大萧条的程度。如果是一个两个专家这样说，那肯定是哗众取宠，不值得相信。可是，如果那么多专家都这样认为的话，就非常值得人们思考一下了。而专家这样说过之后，也给出了其中的原因，仔细听起来好像确实也很有道理。

根据专家的说法，在大萧条时期，奶牛养殖和猪肉养殖行业，都出现了非常严重的产能过剩。生产的牛奶和猪肉都卖不出去了。而且，因为当时很多人都没有工作，购买能力严重下降，导致牛奶和猪肉滞销的情况更加严重。为了降低损失，所以奶农和养殖场必须把这些卖不掉的产品销毁。

那么，把这些食物销毁和送给贫民吃又有什么区别呢？专家们说，因为牛奶对保鲜要求很高，如果不能尽快卖出去，将会增加保鲜成本。所以，如果把卖不掉的牛奶尽快倒掉，可以节省一大笔保鲜费用。而猪肉的情况也是如此，因为养出来的猪卖不出去，继续饲养就要消耗更多的饲料，可是猪肉却不可能无止境的生长。所以，为了降低饲料的消耗，就需要尽快把猪扔掉。

可是，如果只是因为成本问题的话，那送给贫民吃不是一样可以解决这个问题吗？原来，把牛奶和猪扔掉也不给贫民吃的真正原因担心，万一把食物送给贫民吃，他们就不会再愿意花钱买了。如果是低价出售给贫民也不行，因为这样也会影响猪肉和牛奶的价格。不得不说，专家们的想法确实比一般人要想得多。

那么，与其把食物扔掉也不给需要的人，这种做法真的好吗？恐怕未必。当时许多食品公司，还是选择把卖不掉的面包送给贫民吃，大街上很多流浪汉排队领取面包，也没见面包行业倒闭。甚至当时纽约的黑帮老大，都开起了善堂向贫民发放食物，一度成为当时报纸争相报道的对象。虽然专家们说的可能有道理，但是显然太缺乏人情味了。

现在也有很多地方都在提倡，把自己多余的吃不掉的食物分享给需要的人。这种人和人之间的互相关怀，才是值得提倡的。如果只是为了怕东西卖不掉，就把多余的东西扔掉，不但污染环境也确实太浪费。各位网友，你们认为呢？