桃红李白,春和景明,人间最美四月天,不负春光与时行。四月天不冷不热,是一年中最美好的时候,万物生机勃勃,既温暖又充满活力,是一年中美好和希望的开始和象征,给人以无限憧憬。在这个美好的季节里,时不时和家人一起,或约上三五好友,去喝碗赵胜生炝烩面,在浓厚醇鲜香的仪式感中,共同拥抱这个季节赐予生命的独特美好。
人间最美四月天 来和赵胜生炝烩面约烩
先喝汤再吃面 春日小聚也要仪式感
一碗烩面的精髓在于汤。在和亲朋好友聚餐约“烩”时,一定要先喝烩面汤,一口汤不仅能检验出一碗烩面的品质,而且有利于食物的消化,带来饱腹的感觉,“饭前喝汤,苗条健康”,这些大概就是我们吃烩面约定俗成的仪式感了。
人间最美四月天 来和赵胜生炝烩面约烩
赵胜生炝烩面的汤呈浅咖色,是一次性成汤,一斤羊棒骨熬出三碗烩面汤,骨头一天一换,喝起来真是“浓厚醇鲜香”,一口汤就能久久回味无穷。这时候再吃几口面,吸溜一口,“薄软筋光滑”,再嚼上几口烩面里的宁夏盐池滩羊肉,不膻不腥,肉质鲜嫩,整个肠胃顿时打了个美味的激灵,全身心都装满了和春天约烩的幸福感。
“葱姜炒黄肉炝香”↓↓↓
生炝烩面里的滩羊肉尝一口忘不了
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加上石磨羊油辣椒 美味瞬间魔力切换
赵胜生炝烩面源于方城赵河,吃起来是炝的味道,爱吃辣又喜欢烩的朋友,一定不要忘记桌上烩面小料组里的石磨羊油辣椒,“小勺一挖 碗边一刮”,加上石磨羊油辣椒后的赵胜生炝烩面,是烩的味道,鲜香中带着辣味,越吃越上口,好吃得停不下来。
人间最美四月天 来和赵胜生炝烩面约烩
吃烩面爱配蒜的朋友,不要忘记赵胜生炝烩面小料组里的花生,餐后嚼几粒,轻松缓解大蒜味。
同一片春光下 共品同一份美食
即使走过五湖四海,也永远挂念家乡烩面的味道,如果我们的亲朋好友没有在身边,那就给对方寄一份家乡的烩面吧。让牵挂的人,从一碗小小的烩面中,探闻触摸老家的味道,在同一片春光下,虽远隔千里,心中却温暖得如同春日明媚的阳光。
不同的吃法、不同的口感、不同的美味享受,盛和赵胜烩面,或炝或烩,不管哪种形式,都希望给您一种宾至如归、春风拂面的美食体验。四月春日好时光,让我们在浪漫的春天里 ,和亲朋好友来一次美味喜悦的约“烩”吧。
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