广德盛产上等好茶的科学根据

皖南广德，山清水秀，盛产好茶，宋明以来，诸多茶叶品种屡为贡品。目前，广德市已有茶园12.8万亩，其中黄金芽5.5万亩，被誉为“中国黄金芽第一县”。

广德地貌山地为主，丘陵次之。茶区在天目山和黄山余脉延伸境内。属亚热带季风海洋性气候，于亚热带湿润季风气候，昼夜温差大，茶树生长平稳，利于茶叶优良品质的形成。我们不妨从广德自然气候环境中的光照、温度、积温、水量、湿度等五个方面加以分析，看看广德茶叶生长气候环境如何。

一、光照时间

茶树是一种喜光植物，茶叶的生长速度和质量都与光照有很大关系，而茶树对光照的适应范围也有一定的要求，它不仅影响的产量，还直接影响茶叶的质量。一般来说，茶叶生长要求年日照时数在1500-2500小时之间。据1971-2019年的气象资料显示，广德山区年日照时数为1787小时，最大值为2197小时（1971年），最小值为1490小时（2015 年）。因此，广德光照，对于茶叶生长适中。

二、平均温度

一般情况下，茶树生长要求年平均气温大于等于13 摄氏度。据1959-2019年气象资料统计，广德累年年平均气温15.8摄氏度，气温年际变化稳定。南部和北部山区年均气温在14摄氏度。极端最高气温40.4℃（1978年7月6日），极端最低气温零下14.6℃（1969年2月6日）；年平均最大值为 17.4 ℃（2007 年），年平均最小值为 15.3 ℃（1980 年）。因此，广德温度完全适合茶树生长的要求。

三、年度积温

茶树生长要求年平均气温大于等于10 摄氏度活动积温 4000 摄氏度以上。据1985-2019 年气象资料统计，广德年平均气温大于等于 10 ℃年活动积温为5360摄氏度，高于茶树生长要求积温标准1300多摄氏度。因此，广德积温指数为茶树生长提供了有利的自然条件。

四、年降水量

降水量是影响茶树生长及茶叶质量的重要自然因素。一般来说，茶树生长环境要求年均降水日数100 天以上，年降水量在1300毫米以上。从有气象观察数据以来，广德历来（截止2019年）年均降水日数 136 天左右，历年均值为1545毫米左右。可以看出，广德年降水量高出茶树生长基本要求标准年均降水的245毫米。因此，广德年降水量相对茶叶生长要求算是比较充裕的。

五、相对湿度

茶叶品质好坏，对茶叶生长环境要求极高，优质茶叶空气相对湿度在 70% -90%之间。近50年来气象资料显示，广德相对湿度历年均值为 80.21%。其中最小值为75.24%（2011年），最大值为82.82%（1977年）。因此，广德空气相对湿度正处在茶叶生长要求标准的适中。

【结论】

通过上述对广德气候环境的分析，我们就可以看出，广德茶叶生长环境气候五大要素的标准标数，均值都高达87%以上，适合茶叶生长的综合气候指数可达90%以上。所以说，广德产上等好茶，是有科学根据的。

作者：徐厚冰。本文资料均来源于网络，仅作参考。网络图片，侵权立删，谢谢！