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头部酒企、省酒龙头混战加剧,300-500元价格带“急剧扩容”|一线调研

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文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

策划丨上庸编辑丨椰子编审丨云顶

青花20去年营收已无限接近百亿规模;红花郎2023年销售预计在75-80亿之间,今年有望破百亿;泸州老窖特曲60版2022年撞线20亿,年复合增长率始终保持在30%以上;古16已成为古井增速最快的产品;国缘四开早已成长为今世缘第一大单品……而近期,酒业家经过广泛市场调研也发现,在的背景下,300-500元价格带却异军突起,在白酒消费市场销量暴增,成为渠道争相布局、厂家战略发力的重点价格带。

种种迹象表明,300-500元价格带正成为白酒市场的“香饽饽”,但同时,随着全国名酒和省酒龙头的发力,这一价格带也成为了酒业竞争最为激烈的“厮杀场”。

白酒消费市场通常将300-800元统称为次高端价格带,并进一步细分为300-500元传统次高端及500-800元进阶次高端。酒业家几天前曾调研报道,600-800元价格带白酒产品普遍难以起量、大单品“缺位”,陷入被经销商和厂家“边缘化”的尴尬境地。而相比之下,300-500元价格带覆盖商务、政务、礼赠、宴席、自饮等多个场景,良好的市场动销和突出的渠道表现,让其成了当下竞争最为激烈的价格领域。

一方面,300-500元是部分头部名酒企业的战略发力点。

郎酒便是其中典型,2023年年底,在郎酒股份江西省推介座谈会上,红花郎事业部相关负责人透露,2023年红花郎有望完成75-80亿元销售额,2024年将突破百亿元,成为又一个百亿大单品。而不久前,郎酒集团董事长汪俊林指出,红花郎2024年春节期间出货同比增长80%以上,百亿红花郎的确定性再次凸显。

从市场端的实际表现和渠道端的反馈或许更能看出“端倪”。

在酒类消费大省河南,有酒商反馈,郎酒在周口市场从2016年的1000多万到现在2亿多体量,年增长率达30%以上,红花郎便是其中的销量担当。而根据酒业家此前调研,2023年汾酒在河南市场实现销售额约25亿元、同比增长30%,其中青花系列贡献70%左右,且增长主要来自于青花20。但整体来看,剑南春仍稳居300-500元价位第一大单品。

而在广东、福建“酱化率”逐渐攀升的沿海一带,酒业家调研获悉,由于受到近两年消费降级影响,部分酱酒消费的主力城市的主流消费价格带已降至300-500元。“现在消费者购买酱酒都较为理性,大量囤货的现象几乎不再出现。目前福建的白酒主销价格带在300-500元之间,红花郎10、习酒1988和习酒1998等具有品牌力的产品动销情况更好。”福建酒商吴英(化名)如是说。

另一方面,300-500元也是部分省酒龙头结构升级的核心支撑。

安徽酒商赵一(化名)以合肥宴席市场的变化向酒业家举例称,“以前(合肥)都流行喝200元左右的古8,现在起步都是300元价位的古16。”究其原因,宴席用酒量下降、开瓶率走低是主因,“原来一桌平均开2瓶以上,现在10桌开不了8瓶,所以大家就干脆选择价格高一点的酒。”招商证券研报指出,古16已成为古井增速最快的产品,带动整体结构持续升级。

在江苏市场,国缘四开已是300-500元价位的风向标。扬州市鸿源酒业有限公司总经理丁永军告诉酒业家,其公司国缘产品销售连续三年平均增长率达45%,四开、对开销量上涨快速,开门红同比2023年增长了近80%,同时库存也非常良性。基于此,他定下2024年增长40%的目标。

无独有偶,白云边在湖北市场也展现出惊人的力量。湖北酒商李麟(化名)向酒业家介绍,400元价位的白云边20年已经超越100-200元价位的12年、15年,成为公司在武汉市场销售额占比最高的大单品,“2023年(在武汉)卖了38万箱(白云边20年)。”

不难看出,重点布局300-500元次高端价格带已成为部分名酒厂、区域酒厂的集体共识,并逐渐上升至品牌发展战略。这背后,消费分级和性价比观念带来的影响不容忽视。

在福建中润玖通酒业董事长牟磊看来,300-500元的整体增长有三大原因:其一,消费降级让过去喝600-800元价位的中产选择更低价位;其二,省酒龙头本土优势明显,更容易从中低端向次高端升级;其三,酒业深度调整期,大量600-800元的产品价格倒挂,零售价甚至跌至500元以内,对消费者而言性价比大大提升。”

在厂家推动和消费驱动之外,渠道的推力也必不可少。以青花20为例,河南酒商陈四就指出,在大量名酒大单品价格倒挂的当下,目前青花20批价370-380元左右,成交价超400多元,留给分销商和终端的利润仍十分可观。

“在未来2-3年里,300-500元价格带将会强势引领”“300-500元价格带会进入高速扩容期,未来市场容量会突破1500亿”……酒厂的积极布局、市场端的正向反馈,让业内普遍对300-500元价格带未来的扩容发展持续看好。

上游酒厂在这一价格带的持续加码和频繁动作就是最好体现之一。酒业家注意到,进入2024年以来,300-500元价格带的热度只增不减,多家名优酒企密集发布新品,传统次高端热战再次升级。国台国标(2019年酿造)、茅台醇碧穹蓝和满堂红、泸州老窖特曲60版·红60以及全新的窖系列等新品均主打这一价格带,为未来的市场竞争格局带来更多变数。

而同时,300-500元价格带的传统“豪强”也不甘示弱,旗下核心单品在2024年纷纷提价。1月1日,500毫升品味舍得(包含第五代及庆典装)经销商出厂价上调20元/瓶;3月1日,水晶剑出厂价上调15元/瓶,五代国缘四开上调出厂价20元/瓶;3月15日,汾酒青花20出厂价提升20元/瓶;4月1日,郎酒核心产品红花郎10年、红花郎15年渠道供货价分别提价20元/瓶和30元/瓶。

有业内人士认为,无论是推新品还是提价格,部分酒企重构次高端主线产品价格体系的目的十分明确,有利于在旺季到来之际充分释放品牌势能与市场动能,调控价格、提振营收。同时也再次印证了,一众名酒企业明确将业绩增长的重任放在了300-500元次高端价格带,或将带动这一价格带的市场规模持续扩容。

3月17日,在茅台保健酒业茅仙酒新品发布会上,四川省酒类流通协会执行会长铁犁表达了对300-500元价格带的积极预期。他介绍,“去年四川市场白酒销售额超过500亿,而300-500元价格带的零售额就超过了180亿元,这是巨大的空间。”

北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏则提出,中产群体消费结构分化,有部分中产更趋向于追求性价比更高的商品和服务,中产消费市场会呈现“优价峰”、“新奢峰”的两端化发展格局。其中,300-500元价格带会进入高速扩容期,当前市场容量约为1000亿左右,未来会突破1500亿。

但业内也有观点认为,300-500元价格带猛增背后,是消费降级和是社交需求转变的结果。未来能否持续扩容,与经济大环境变化及厂家的选择有关。

“第一要看经济和消费的回暖情况,第二要看厂家的推广力度。”新营销专家贾福春表示,在高端推广受阻或者受困中低端的情况下,次高端(300-500元)会是头部名酒和区域龙头关注的焦点。“但他也强调,核心竞争力还是在渠道。

由此可见,300-500元作为承上启下的重点价格带,在一众酒企和部分酒商的选择下,未来的增长和扩容已具备确定性,在这一背景下,品牌强劲的主流名酒和根基扎实的传统省酒都有机会吃得“红利”,但竞争随之加剧也是不争的事实,在全要素竞争时期,考验的不仅是酒厂的战略决策和长期投入,“经销商的运营也非常重要,这一价格带最终的市场表现,是高效的厂商协同和落地执行等各方面综合的结果。”牟磊指出。

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