只有熬夜、喝酒会爆肝?过度饮酒对身体的危害广为人知,但其实果糖比酒精更危险,并非因为酒精较健康,而是人类很难意识到果糖带来的高风险,快来看看这“3大甜蜜陷阱”。
果糖被称为“最油的碳水化合物”,原因是果糖的代谢过程与酒精非常相似,都需经过肝脏代谢,而肝脏在代谢果糖的过程中会生成脂肪,除容易引发脂肪肝、糖尿病、痛风等代谢疾病外,还会进一步导致高血压等心脑血管疾病。
生活中我们发现,成人都不会给未成年的孩子喝酒,但却会帮他们买可乐。虽然摄入过量的啤酒和可乐都会伤害代谢与内脏功能,但果糖还有三大不为人知的“甜蜜陷阱”:
一、果糖的危害更难以察觉
喝酒后人会出现头晕、失去感觉、想呕吐等警告症状,但果糖却能直接欺骗大脑,让人缺乏饱足感,而不断地摄取果糖。
二、果糖的滥用潜力和依赖性更强
许多研究证实,人体对果糖有成瘾性,在生理上与烟酒的成瘾性相当类似,会影响大脑,让人对果糖越吃越多。另有研究指出,果糖会引发瘦素阻抗。瘦素是一种促进饱足感的荷尔蒙,当阻抗发生时,人会缺乏饱足感,增加进食的欲望,越吃越想吃。
三、果糖摄取量更难以感知拿捏
天然水果含有纤维,可以减缓果糖被人体吸收的速度,而汽水、果汁中的果糖可快速进入身体,经肝脏代谢后,以脂肪的形式储存。此类果糖摄取量高,却让人难以察觉,且越喝越多,会轻易地超过一天的摄取上限。
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