广东
为贯彻落实我省“百千万工程”相关部署，推动乡村旅游高质量发展，参照文化和旅游部有关美食旅游线路及旅游美食申报要求，经审核各市线路申报资料，广东省文化和旅游厅将韶关市“相约春天——赏花踏青品香茗，弘扬长征精神之旅”等20条线路公布为广东省四季美食旅游精品线路（春、夏季主题），其中，“潮州市‘海滨邹鲁、美食之都’——潮州春季美食之旅”入选春季线路。
线路节点
01
官塘镇
推荐节气旅游美食：牛肉火锅、鱼生
官塘镇历史悠久、人文鼎盛、民风淳朴。乡村文化旅游资源特色突出，具有古村落百余处，拥有大型综合性文旅项目佛手果文旅生态园，来这里能体验一场“农业生态+民俗文化+美食”一体的休闲乡村之旅。
02
磷溪镇溪口村
推荐节气旅游美食：卤鹅
走进磷溪镇溪口村，你就可以感受到卤味飘香，刺激着人们的味蕾，在这里你可以品尝到正宗的潮州卤鹅。如果能赶上正月十六一年一度的“穿蔗巷”活动，你还能体验一场“最浪漫”的“闹热”，感受传统文化的独特魅力。
03
韩江府城民俗博物馆
推荐节气旅游美食：鼠壳粿、红桃粿
韩江府城民俗博物馆位于湘桥区意溪镇北桥路石牌村路段，以展示潮州先民生产习俗和生活习俗为主线，设有“潮语馆”“农耕馆”“抽纱馆”“非遗馆”“礼俗馆”“华侨馆”“红色教育基地”等多个主题馆，突出反映潮州的特色民俗文化，是我市第四批“博物馆之城”单位。
04
意溪金山大桥湿地公园
推荐节气旅游美食：意溪朥饼
金山大桥湿地公园位于意东堤外的滩地水域，滩地长约1.2千米，宽约250米，总面积约450亩，具备涵养水资源和满足水生态观光的双重功能。园区种植的植物超70种，水清岸绿，白鹭翩飞，景美人和。
05潮州古城
推荐节气旅游美食：潮州菜、生腌、朴枳粿、蚝煎、翻沙芋、手捶牛肉丸、腐乳饼……
漫步潮州古城，不论是走古桥、逛古街，还是进古寺、登韩祠，又或者是串小巷、看老厝；不论是赏非遗、尝美食，还是品香茗、听潮曲，无论你来自哪里，一番细细品味潮文化，总会被这座古城独特的气质所吸引，沉醉其中。
06青龙古庙
青龙古庙又称安济庙、安济圣王庙，位于韩江大桥西端南堤上，是潮州城一座著名的古庙宇。
如果你能赶上一场潮州民俗文化活动的“天花板”——青龙古庙文化巡游活动，精彩的潮味表演类非遗项目定能让你大开眼界。青龙庙会寄托着海内外潮人对五谷丰登、国泰民安的美好愿望，更集合了潮州民俗传统文化的文化大观。
广东省春夏季美食旅游精品线路名单
潮安区融媒体中心
本期编辑：林思彤
执行编辑：王晓丹
编 审：刘俊雄
来 源：看潮州App
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