南山1家，福田1家，第3家终于来宝安了！

它，龙虾界的老大

来深6年，依旧是top1

它的新店，开在宝安

即日起至3月31日，全场菜品8.8折！

ONE.

霸榜6年的它，什么来头？

红盔甲，小龙虾界的大佬，魔都、深圳的排队王，19年刚入深，就掀起了一波排队热潮。

来深7年的它，占据了宵夜江湖的半壁江山，凭小龙虾坐稳深圳必吃榜、口味榜和热门榜三榜top1。

现在，宝安新店也是红盔甲在深的第三家门店开业，试营业期间全场菜品8.8折，今日开抢！ （活动截止至3月31日）

TWO.

新店开业，8.8折吃

新店就开在前海hop天地，拥有700+平的超大空。间门店有2个门，一个临近酒吧街，一个直对马路，从宝华路地铁站出来左拐100米就能到。

新店还在空间设计上下了功夫。不仅室内和外摆的餐桌数量变多了，店内的灯光也亮了很多。

新店福利来咯！即日起到3月31日，小龙虾、蓝龙、牛蛙还有各种酒水小食，全部8.8折吃！这波我先冲了，各位随意。

TREE.

2024第1顿小龙虾，开吃！

红盔甲的小龙虾一直是很多人的心头爱，有每天坐飞机过来的7钱虾以及有着“天生圣斗士”的蓝龙2款虾可以选择。 只只精选，只只肉质饱满，只只都是大块头。

好吃到吮指的油焖龙虾、刚回归不久的咸蛋黄龙虾、还原鲜本味的冰镇龙虾……数10种口味，8.8折一次就能吃到爽。

i

吮指留香|油焖小龙虾

油焖小龙虾是我每次去它家的必点，选用湖北的油焖做法，加以啤酒、辣椒等辅料在油锅中爆炒，最后加以芝麻做灵魂点缀。

虾肉紧致爽弹，味道既有麻小的香辣鲜美，又有十三香的酥麻，一发入魂。

▲自行DIY，店内没有

这次去吃，我们还DIY了一份超超超大量的虾堡，满满当当的龙虾肉呼之欲出，今日份的快乐，虾堡给的！

ii

惊喜回归|咸蛋黄小龙虾

热油翻炒的咸蛋黄龙虾是今年刚回归的嘉宾，滑嫩的龙虾肉搭配流沙口感的蛋黄，一定要趁热吃，滑嫩的虾肉外包裹着细腻的流沙，特有的咸香在嘴里散开，香麻了。

盘里的锅巴也是一绝，刚出锅的锅巴搭配现剥的虾肉，将一份自制的虾肉TACO吃下去，碳水的满足即刻拥有。

iii

经典必吃|臻品冰镇&酒醉蓝龙

它家的澳洲蓝龙是我见过最大的小龙虾，体重在1.1-1.5两之间，每只都有手掌般大。

大块头的蓝龙用柠檬、朗姆酒、冰块腌制后冰封12个小时，在经过低温刺激后，肉质变得更加紧致，蘸上灵魂酱汁，感受鲜本味和芥末酱油在舌尖上的碰撞。。

酒醉是将蓝龙在朗姆酒、黄酒等调配的料汁里腌上足足6小时，直到从壳到肉都散发着淡淡的酒香。抿一抿，再大口嗦，满嘴都是它的清甜。

iv

麻辣爆爽|经典麻辣蓝龙

招牌麻辣蓝龙是店里的超人气选手，一天能卖1000+斤。这道菜沿袭地道川渝做法，凭借这股子麻辣劲，受到了一众嗜辣星人的追捧。

V

老少通吃|经典蒜香蓝龙

对于广东朋友来说，如果麻辣让你望而怯步，那蒜蓉绝对让你眼前一亮。捣得细碎得蒜蓉，一份放了大半斤，蒜香游走在舌尖，瞬间上头。

FOUR.

称霸宵夜江湖，营业到凌晨

HONG

KUI JIA

除了小龙虾以外，店里的牛蛙、烤串、生蚝、鸡翅、啤酒等20多种宵夜也已经准备好。约上三两好友，来这里吃一吃，再来杯冰啤酒下肚，无宵夜不成眠。门店营业到02：00，一次吃个畅快，吃到尽兴！

营业时间

11:00-14:00；16:30-次日02:00

门店地址

前海hop天地店

兴化一路19号（5号线宝华站B2出口左拐100米）

预订电话：0755-23706606

车公庙店

福田区泰然九路11号海松大厦102号（下沙站C口）

预订电话：0755-83214718

白石洲店

南山区石洲中路33号博耐家居广场一楼临街（白石洲站D口）

预订电话：0755-86969652

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Editor / 编辑

浠姄

Photographer / 摄影

JAMES

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