广东
喝酒，在中国文化中占据了非常重要的地位，无论是亲友聚会，还是商务应酬，都少不了它的身影。然而，随着人们对健康的关注度不断提高，喝酒伤肝的问题也成为了大众热议的焦点。那么，喝酒是否真的无法避免伤肝呢？
酒桌文化
中国科学院大学宁波华美医院（宁波市第二医院）的马莉副主任医师表示：“通过掌握正确的饮酒方式和注意事项，可以有效减轻酒精对肝脏的损害。”
接下来，我们来看看如何在享受酒精带来的愉悦同时，最大程度地保护我们的肝脏：
避免混合饮酒：各种酒的成分和含量都有所不同，混合饮用可能会使人不适，甚至导致头痛和更易醉酒。
避免混酒
慎用药酒：药酒中的某些成分可能与食物中的成分发生反应，导致恶心、呕吐和不适。
慎用药酒
尽量喝热酒：将酒加温后饮用，不仅口感更佳，还能挥发掉部分低沸点的有害成分。
多喝温酒
细水长流，慢饮为佳：不要大口猛喝，给身体更多的时间来处理酒精。同时，避免与碳酸饮料同饮，以减缓酒精的吸收速度。
小口慢酌
佐以绿叶蔬菜和豆制品：这些食物中的抗氧化剂和卵磷脂有助于保护肝脏。
佐以绿叶蔬菜
避免空腹饮酒：在饮酒前或饮酒过程中进食，可以减缓酒精的吸收速度，减轻醉酒程度。
避免空腹喝酒
选择果汁作为醒酒物：特别是橙汁和苹果汁，其中的果糖有助于酒精的代谢。
果汁醒酒
马莉副主任医师强调了饮酒后切勿立即洗澡的重要性。她解释道：“虽然有方法可以减少酒精对肝脏的伤害，但是，饮酒后体内贮存的葡萄糖会在洗澡时被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降。而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，严重时可能危及生命。”
酒后切记洗澡
最后，马莉副主任医师提醒大家：“虽然这些小技巧可以在一定程度上减轻酒精对肝脏的损害，但最好的方式还是尽量少饮酒。定期到医院进行身体检查，早发现问题早治疗，是保护肝脏健康的最有效方法。”让我们在享受美酒的同时，也关注自己的健康吧！
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