北京
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苹果园狮子头是一款以核桃外型命名的狮子头，外型酷似苹果，是狮子头中非常有代表性的品种之一。底座敦实，外型端庄，肚大边厚，脐部四周长得相当有特点，酷似古代铜钱中的方孔，得名“金钱底儿”！纹路粗犷且舒展有序，皮质非常好，上手就红，包浆后会有玛瑙般的透明感。
苹果园狮子头特点：
1、矮
2、圆（饱满）
3、皮质超级硬，声音超级脆，上色很快
4、纹路很好，连肚子的顶部、尖两边都有纹路，其他核桃的这个地方是最没有纹路的地方。
5、气门（脐眼）的形状类似西北灯笼核桃的底部。
6、青果有个特点——“薄皮大馅儿”：看着青果有多大，包开皮，核桃几乎小不了多少。
图片讲解
1.金钱底儿。圆尾圆气门，看似铜钱一般，故得此名。
2.嫁接后的苹果园的尖大而尖。
3.苹果园的肚子饱满像苹果。
4.苹果圆的纹路深，且细腻规整。
5.夹板苹果圆
由于嫁接后的核桃大多都桩高尖大，核农便发明了核桃夹子，给核桃“整容”，使其变得“敦实”。
6.苹果圆尖很大，致使修尖常见。修完后尖闷桩矮，与老树核桃品相类似。
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