正月二十“天穿节”，记得“吃3样，做2事”，五谷丰登人兴旺 ！

正月里我们的讲究和习俗有很多，也大的节日，也有小节日，可以说层出不穷，每天都是一个节日。正月二十是“天穿节”，也叫着“补天日”，“填仓节”。人们这一天不但要纪念“女娲补天”，还要祭祀“仓王爷”，用来祈求在新的一年里风调雨顺五谷丰登。

正月二十虽然是个传统小节日，但是也都是老祖宗留下来的，我们不要丢了！在现代的今天，这些节日依然被很多人记得。今日正月二十日，在这里提醒大家“吃3样、做2事”五谷丰登人兴旺！

一：吃补天饼

在正月二十日吃的煎饼也被叫做“补天饼”，正月二十这天，和好“五色面”用以代表补天的五色石。烙成薄圆饼，叫做“补天饼”，在这一日吃补天饼寓意着吉祥如意！

【绿色补天饼的做法】食材：菠菜汁适量，面粉少许，花生油少许。

1，把菠菜洗净放入破壁机中，搅打成菠菜汁，倒入面粉中用筷子搅拌成稀一些的面糊。

2，锅里抹上少许花生油防止粘锅，倒入面糊，摊匀，小火烙制熟透出锅即成。

二：吃豆腐卷

在正月二十吃豆腐卷，“豆腐”谐音“都福”，在正月二十吃豆腐卷，寓意着把福气都卷起来，也寓意着在新的一年里风调雨顺、五谷丰登！

【豆腐卷的做法】食材：面粉适量，萝卜少许，豆腐少许，盐少许，葱末少许，花生油少许。

1，面粉加水和成团，醒20分钟，萝卜擦丝剁成碎末捏去多余的水分，豆腐切丁和葱切末一起放入盆中，加入花生油、盐、味精搅拌均匀，馅就做好了。

2，把面团用擀面杖擀开成薄皮，把豆腐馅放在面皮上，中间铺匀，把边折到中间，另一边也一样折到中间，再对折，用擀面杖压出梯形的形状切块，上锅蒸熟即可出锅。

三：喝平安粥

在正月二十不单是“补天节”，还是“填仓节”按照老传统在这一天要喝平安粥寓意平安幸福，五谷丰登！

【小米粥】食材：小米适量，山药少许。

1，把山药洗净去皮切成小块，小米洗净一起放入砂锅中，大火烧开。

2，改成小火慢慢熬制大约10分钟，盖上盖子焖一会儿，看到小米浓稠，山药熟透直接上桌即成。

在正月二十日记得做1件事：

1，填米仓：按照老传统在正月二十这天的清晨，有院子的人家要在院子里，用草木灰画个谷仓，撒上些五谷粒等粮食，把家里的米缸添满，寓意的是五谷丰登！

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