刺梨果实,图源网络
刺梨,云贵高原一带特有的野生小灌木, 果实多为扁圆球形,外观呈黄色,果皮带刺, 成熟后有浓郁芳香味。
每100g刺梨中的维C含量
这枚外表看起来毫不起眼,浑身长满刺的野果子,维生素C含量却高得惊人。
根据相关资料表明,每100g刺梨中的维C含量可达2585mg。
注:数据来源于《中国居民膳食指南2022版》。
深藏在贵州大山之中的野生刺梨,堪称“维C之王”,有着很高的营养价值。
然而,野生刺梨的果实又酸又涩,不符合大众的口味,在鲜果市场上难以被接受。
于是当地人便将刺梨鲜果做成原浆,不仅味道好入口,也方便日常饮用和补充营养。
今天,一条生活馆找来了这款精制刺梨原液,来自品牌“黔刺宝”。
这款刺梨原浆,由“黔刺宝”和贵州省天然产物研究中心共同联合研发,采用新鲜刺梨果低温鲜榨而成。
注:贵州省天然产物研究中心,原为贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室(贵州医科大学天然产物化学重点实验室),始建于1998年,后与贵州医科大学整合,2022年7月更名为贵州省天然产物研究中心。
我们可以看到,这款刺梨原液的配料表只有刺梨汁,非常干净。
由刺梨鲜果原汁鲜榨萃取,整个过程不额外添加香精、色素、防腐剂等,更好地保留了刺梨本身的营养和风味。
每100mL的刺梨原液中,就含有1240mg的维生素C!
维生素C对身体健康的重要性不言而喻,它的好处可太多了,增强健康体魄少不了~
忙碌的日常生活中,长期外卖导致的营养不均衡, 新鲜蔬果摄取不足……是不少现代人饮食习惯的“漏洞”。这时候更需要额外补充维C!
此外,还有相关研究表明,刺梨中富含多种人体必需的营养成分和有效物质,包括维生素K、维生素P、超氧化物歧化酶(SOD)、多糖、氨基酸、微量元素、可溶性膳食纤维、有机酸等。
注:资料来源于《贵州刺梨功效研究》(2021修订版)
SOD(super-oxide dismutase) 超氧化物歧化酶,是一种能够催化超氧化物通过歧化反应转化为氧气和过氧化氢的酶。具体功效可自行网上查询。
刺梨丰富的营养成分和功效物质,赋予其多种功能作用,是一种非常健康的天然食品。
刺梨原汁为橙黄色泽,口感酸甜,饮用后非常清爽。
一口入喉,犹如甘冽的清泉包裹着着舌尖,略酸涩且带有回甘。
这款刺梨原液采用密封铝箔袋独立包装,一袋50mL。
方便随身携带饮用,随时随地补充维生素C!
取一袋撕开,倒入杯中即可直接饮用。
也可以根据个人口味喜好添加蜂蜜等,稀释浓度后再喝。
平时在办公室也可以备上一些,想喝的时候开一袋,把下午茶的咖啡奶茶换成刺梨汁,美味又健康~
贵州刺梨原浆▼
拼团价 ¥93 起(日常售价 ¥108 起)
2024年1月29日23:59 特惠结束
图源网络
深藏在贵州大山之中的野生刺梨,是当地稀有的营养珍果。
贵州当地人食用刺梨的历史悠久,清代 《贵州通志》中就有记载:
“刺梨野生,干如蒺藜,花如荼蘼,结实如小石榴,有味酸,取其汁入蜜炼之可以为膏,各郡俱有,越黔境乃无”, 可见贵州刺梨的独特之处。
图源网络
刺梨树,一般生长在海拔500米~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中。
云贵高原土壤显弱碱性、海拔较高、气温偏低、空气湿度大,喀斯特环境造就了刺梨生长所需要的独特气候环境。
因此,刺梨野生分布和人工种植都主要集中在贵州。当地刺梨良种覆盖率高,品质优异且突出。
如今,“贵州刺梨”已经成为颇有知名度的公共品牌。
“黔刺宝”利用刺梨原产地的优势,深度挖掘刺梨的价值营养,并研发出刺梨原液、刺梨酵活饮、刺梨原液益生菌饮等健康饮品。
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