【微科普】冬季养生吃什么？推荐这些食物，赶紧收藏~

《黄帝内经》讲：“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。”这句话告诉我们：应当根据四时调理阴阳，春养生，夏养长，秋养收，冬养藏。

冬季自然界中草木凋零、蛰虫伏藏，人体与自然界中的其他生物一样，阴阳消长代谢相对缓慢，所以冬季养生应敛阴护阳，以固收藏之本。当下正值寒冬时节，解放军总医院第七医学中心中医科带您了解“冬日养阴”的重要性。

一、什么是冬养阴

冬主藏，为阳气收敛之时，体内阳气囤积，加之天气逐渐寒冷，人体毛孔闭合，体内热邪无法散发而出，此时若再喜食温补之物，体内没有足够的阴来制约亢盛的阳气，便会导致热症的出现。所以冬日养阴的真正目的是通过养阴来调节内热，以维持机体阴阳平衡。

二、阴虚的表现

阴血不足，易生热象。

阴虚者常表现为：形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少寐、大便干、小便黄、舌红少苔、脉细数；

偏肺阴虚者，多伴有干咳少痰、潮热盗汗；

偏心阴虚者，多伴有心悸健忘、失眠多梦；

偏肾阴虚者，多伴有腰酸背痛、眩晕耳鸣；

偏肝阴虚者，多伴有胁痛、视物昏花；

偏脾阴虚者，多伴有食欲减退、胃中嘈杂。

三、如何养阴

冬日养阴，人们可适当增加甘润、酸味食物的摄入，以清热生津，如银耳能养阴清热、润燥补脾，经常食用可以润肤养肝；百合润肺清心、止咳安神；雪梨清热润肺、生津止咳，以上三者一起炖煮滋阴润肺效力更佳。

冬季常食柑橘可生津止咳，润肺化痰；柿子润肺止咳、清热生津；淮山药强健脾胃，滋阴补气，是冬季保养身体不可或缺的佳品。萝卜清热解毒，健胃消食，化痰止咳，生津止渴；莲藕可清热润肺，凉血行瘀。

此外，善用茶饮者可以桑葚、枸杞适量代茶饮，以滋肾阴；以菊花、枸杞代茶饮，以补肝阴；以沙参、桑叶代茶饮，以益肺阴；以西洋参、太子参代茶饮，以补心阴；以玉竹、麦冬代茶饮，以滋脾阴。

总之，顺应四时

天人合一的进行养生保健

才能有效地防病于未然

愿大家都能科学养生

度过一个

温馨健康的冬天

主管| 解放军总医院政治工作部

主办| 宣传处融媒体中心

来源 | 第七医学中心

撰文| 郑欣杰

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刊期 | 第2434期

总编：熊　刚

主编：张　奎

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