北京
本文转自：人民日报海外版
海外网 陆宁远
《 人民日报海外版 》（ 2024年01月15日 第 08 版）
尼加拉瓜玉米岛。
尼加拉瓜驻华大使馆供图
在这里，游客们可以在火山上攀爬感受大地的魔力，可以在浪花中穿梭体验大海的澎湃，也可以在椰树成荫的白色沙滩上放松小憩，还可以在摆满加勒比海鲜的餐桌上大快朵颐……这就是“湖泊和火山之国”尼加拉瓜。
尼加拉瓜是中美洲面积最大的国家。全年分为干湿两个气候阶段，无论是炎热干燥的时候还是雨水较多的湿润时节，都适合前往旅行。每逢节日，尼加拉瓜各城镇都会举行各式各样的庆祝活动，浓郁的异国风情、热情好客的当地文化，深受游客喜爱。
沿着绵长的加勒比海岸线望去，游客能够看到美轮美奂的海滩与星罗棋布的海岛。其中，小玉米岛和大玉米岛是尼加拉瓜的“明珠”，尤其是小玉米岛，清澈的海水随着潮涌静静滋润着海滩上的白色沙石。来到这里，沐浴在阳光下，感受椰风海韵，或是体验潜水，在海洋中与五彩斑斓的热带鱼群共舞，你会感到无比惬意。
除了美丽的沙滩，尼加拉瓜还有一个完美的运动胜地——南圣胡安。这里的地形和天气适合冲浪。随着一人高的海浪从远处卷起，冲浪爱好者们或在海浪下惊险穿越，或借浪潮的推力踏浪前行，在海水中尽情感受运动带来的快乐。
来到尼加拉瓜，一定要品尝当地传统特色美食。在众多美食中，有一款“粽子”堪称国宝级菜肴，是当地家庭每到节日宴会必备的。与中国粽子不同的是，当地人用辛辣调料腌制过的猪肉或鸡肉，同大米、橄榄等配料一起包进玉米面团中，裹入香蕉叶，上锅蒸熟即可食用。除此之外，还有一道名为“活力”的街头小吃也颇受当地人喜爱。其主料为煮熟的木薯和炸过的猪皮，再配上卷心菜沙拉。小吃分量足，热量高，吃完一份，可以让人一整天“活力充沛”。
大自然的幽静与喧嚣在这里完美交融。尼加拉瓜，等待更多人来体验异国风光。
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