山东
元旦假期，受养殖端出栏阶段性缩量，散户以及集团猪企认价出栏心态不高，规模猪企出栏计划减少，生猪流通缩量，屠宰场采购猪源的难度增加，叠加，节日效应现象，零售市场走货有所改观，屠宰场上调白条猪出厂均价，国内生猪价格止跌回暖！但是，猪价前景承压，受腌腊旺季逐步减弱，节日效应逐步降温，养殖端出栏节奏加快，果然，猪价“涨不动”，市场看跌情绪转浓！
据机构数据分析，2024年1月2日，全国瘦肉型生猪价格出栏均价横盘7.06元/斤，猪价呈现弱稳的局面，国内南北地区，猪价小幅调整，主流报价以偏稳为主，北方地区，猪价上涨范围减少，南方市场僵持现象较为凸显，猪价同比下降14.32%！
其中，在全国重点监测的7个生猪产区，华东、华中地区，猪价震荡偏强，东北、华北、西北、西南地区，猪价窄幅偏弱，华南市场横盘为主，国内主流产区以僵持为主，购销呈现此消彼长的态势，主流地区，猪价调整幅度在0.05~0.1元/斤！
目前，在北方产区，黑吉辽地区，生猪报价横盘“6元时代”，黑龙江报价6.7~6.9元，在南方高价地区，川渝两地，猪价横盘6.8~7元，产销倒挂现象较为明显。在华东地区，江浙市场报价7.45~7.7元，华南两广地区6.9~7.45元，在山东以及河南地区，山东报价7.3~7.5元，河南报价7~7.25元/斤！
从市场反馈来看，1月2日，猪价呈现僵持的走势，价格“涨不动”，市场利空情绪逐步转强！
一方面，节日消费支撑逐步减弱，需求跟进惯性下滑，叠加，距离春节尚有月余，元旦假期后消费进入“空档期”，尤其是，南方腌腊需求逐步减弱，西南腌腊结束，华东以及华中等地腌腊刚需也逐步下降，猪肉消费支撑转差；
另一方面，养殖端出栏压力不减，虽然，中东部分省区，标猪出栏压力减轻，但是，东北以及南方大部地区，养殖端中大猪以及标猪存栏水平处于高位，生猪供应压力尚存，而冷冻猪肉择机出库，这进一步冲击鲜品猪肉的销量，利空生猪市场的表现！
因此，基于市场多空调整，个人认为，元旦假期后，猪价短暂进入窄幅下调的阶段，生猪均价或将再次底盘7元/斤，不过，由于市场对于年前屠企集中备货仍有看涨的情绪，散户猪场仍有抵触降价出栏的现象，预计，猪价或将受养殖端出栏情绪，价格以震荡偏弱为主，进入腊月以后，随着节日气氛逐步转强，小年前后，下游市场集中备货增加，猪价或有短暂反弹的契机！
果然！猪价“涨不动”，宰场采购难度锐减！1月2日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
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