四川
进贤路上的“夜东京”老板娘玲子，是离婚后从日本回来开了这家饭馆。店面不大，只能摆六七张小桌，每桌坐三国个人，客人一多，台板翻开可以坐六人，客人再多，就推出圆台面。
这也是王家卫在《繁花》电视剧里，大家那晚在“夜东京”吃饭时映出一段文字：
这天夜里，“夜东京”摆大圆台。
玲子和阿宝是怎么认识的？葛老师、菱红、陶陶，还有小阿嫂，为什么会把“夜东京”当成自家厨房一样的经常来吃饭？
电视剧里这些背景没有演出来，观众看得以为只是附近熟客，翻看金宇澄的原著小说，里面把每个人的身份都讲得很详细。
虽然原著里玲子和阿宝是没有任何关系的，也不是合伙人，但阿宝也经常来“夜东京”吃饭。王家卫改编后，将“夜东京”的身份附在了阿宝的身份上，所以才会聚集这么多人，也算说得过去。
我们看到经常来“夜东京”吃饭的熟客有葛老师、菱红、小阿嫂、陶陶，外加范总这四个人。
卖海鲜的陶陶和芳妹是夫妻，那一年，陶陶卖水产，芳妹卖毛巾，两人并不认识。玲子有一次请客在“夜东京”吃饭，也请了陶陶和芳妹，两人就此熟悉，后来摊位摆到了一起，两人做了夫妻。
陶陶在外面喜欢和女人勾三搭四，芳妹知道他的花花肠子，把他盯得牢，但陶陶也经常借着在外面送货而去吃花酒。芳妹不放心陶陶，但陶陶有的是办法。
说起来，玲子还是陶陶和芳妹的媒人。
阿宝有一个好朋友叫沪生，是做律师的，玲子当年要离婚，陶陶就将沪生介绍给了玲子，离婚后玲子就从日本回来了。
说起沪生，这个角色完全被电视剧隐去了，其实算是《繁花》里最重要的角色了。阿宝和沪生是小时候就认识的朋友，阿宝的外公生了三儿一女，女儿就是沪生的老师，两人因此相识。
沪生认识陶陶，说来也巧，沪生上法律夜校时交的女友叫梅瑞，和陶陶就是邻居。后来两人分手，沪生娶了有房子的白萍，梅瑞嫁了在四川路有房子的男人。
梅瑞和汪小姐是同事，都是外贸销售员，两人都是风情尤物，都喜欢阿宝，只是电视剧里，将梅瑞改成了梅萍，两人的性格也都完全大变样。
电视剧里，在“夜东京”对面开精品店的菱红的身份是，几年前嫁了个日本老公，结果是个和尚，因为在日本，寺庙是私营的，生了儿子以后，长子就要继承寺庙做和尚，菱红害怕自己的儿子以后还要念东洋经，于是害怕赶紧离婚回国了。
菱红才27岁，玲子想把沪生介绍给菱红，因为沪生的妻子白萍去德国五年没有回来了，她是不打算回国的了。
菱红离婚后，手里还有一些钱，沪生做律师也有钱了，玲子觉得他俩可以凑成一对，让他俩先试一下，但沪生无意，菱红无心。
葛老师有个侄子是会计师，刚从国外回来，菱红说，这是唐僧肉，挺有兴趣的。
在“夜东京”，大家经常说说笑笑，开开玩笑，气氛超好。
小阿嫂五十来岁却风韵犹存，身段美妙，做得一手好衣裳。
小阿嫂是玲子的老邻居，以前是弄堂一枝花，时髦，男朋友又多。结婚后，老公的衣服裤子便是她一手做的，流行的、买不到的，她都能做出来，穿上服贴让人羡慕。
小阿嫂每次来“夜东京”吃饭都能加两个菜，自己带来，自己动手，做好端出来大家就围着坐在一起，像自家人一样随随便便地吃起来，温暖又热闹。
葛老师和小阿嫂也算是青梅竹马在弄堂里长大的。
葛老师是标准的上海老克勒，也是“夜东京”的投资人。
葛老师的身份说起来，金宇澄是这样讲的：
葛老师，三代做生意，六十年代吃定息，八十年代吃外汇，现在独守洋房，每天看报纸，吃咖啡，世界大事，样样晓得。
“夜东京”就像是葛老师的私人厨房，每天都来，晴雨一样。
“夜东京”的生意并不太好，经常一两桌，雨天就更是没有人光顾了。
葛老师每天坐在一张小圆台旁，打搭得体，三七分头，戴金丝边眼镜，冬天就穿中式丝棉袄，夏天穿长袖高支衬衫，派力司翻边背带西裤，面带微笑，抽烟看电视。
若说这个形象，的确跟电视剧里的葛老师打扮有些不符啊。
葛老师一个人的用餐很简单，每天都差不多，一盅黄酒，一杯咖啡，一客咖喱牛利或三丝盖浇饭。
有朋友进店来，葛老师也极少参与，都是独自坐着看报品咖啡，偶尔兴致来了讲上几句。
有网友说，爷叔这个角色应该让林栋甫来演，但我倒觉得，林栋甫来演葛老师才更合适呢，还真能演出一股老上海老克勒的味道。
时光荏苒，世事变迁，再后来就是物是人非。
葛老师后来带了小阿嫂住进了洋房里，玲子把“夜东京”重新装修了风格，全部漆成了粉白颜色，店里两边摆了花草，中间一张圆台，其余全是两人位，像咖啡馆。
当年经常在一起的那些人，都已经各散五方，很多都不来了。“夜东京”的热闹不再，正如人的命运一样，起起落落，风风火火，之后便是归于沉寂，但却越来越安稳踏实。
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