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文/麒阁史观
编辑/麒阁史观
菲律宾
是一个位于东南亚的国家,有着多元而混杂的历史,也有着独特而多彩的文化。
这里不仅拥有壮观的火山和山脉,
同时还拥有茂密的雨林和丰富的自然资源
,如今的菲律宾发展到了什么程度?当地人的生活水平又过的如何呢?
千岛之国
菲律宾是一个位于东南亚的西南部,北部和巴士海峡接壤,南和西南隔苏拉威西海、巴拉巴克海峡与印度尼西亚、马来西亚相望,西濒南海,东临太平洋。
全国划分为18个地区,下设81个省和117个市,首都为大马尼拉市。
整个小岛由7641个小岛组成了,这里属于季风性韧带雨林气候,并分为干季和雨季两个季节,全年高温多雨、湿度大、台风多,并坐落在太平洋的环火山带上。
菲律宾之前被西班牙统治并掠夺了长达三百年的时间,当地人一直都生活在水深火热之中,但菲律宾人一直都在坚持不懈的反抗。
1898年,菲律宾人在革命领袖的带领下,推翻了西班牙的统治,然而美国却以“保护”和“教育”的名义,将菲律宾纳入自己的势力范围。
在第二次世界大战期间,
日本人也趁机占领了菲律宾
,并施行了残酷的暴政,直到1946年,菲律宾才成为一个独立的国家。
菲律宾是一个多民族的国家,人口具有多样性,总人数超过了1亿人,主要的民族有
维萨亚族和科尔族,马来人、华人以及西班牙的后裔都是少数族裔
美丽的微笑之国
菲律宾是名副其实的
“微笑之国”
,当外地游客来到菲律宾旅游后就会发现,当地人不管是商场门口的保安、餐厅的服务员、超市的收银员或者是路上的学生,他们都微笑相待!
这里的
国民普遍具有亲切、友善的特点
,都说美好的一天是从早上开始的,而在菲律宾美好的一天是卖咖啡的服务员的微笑开始的。
从他们的微笑中就能看出,菲律宾的大部分居民都安心过自己的日子,并不在乎政治、经济,哪怕日子过的再穷,他们也会积极乐观的面对生活。
独特人的文化习俗
除了微笑外,他们还会用身体语言来打招呼,比如
点头、挥手、拥抱和亲吻脸颊
等方式,当然这些都是动作都必须是根据相应的场合来进行的。
菲律宾人非常
重视家庭和亲情
,他们会尽力维护自己和家人的关系,菲律宾人的家庭观念比较大,除了父母和子女外,还有祖父母、叔伯姑婶。
他们经常会聚餐、分享彼此之间的困难和生活,并且相互帮助和支持,
菲律宾人也会非常尊重自己的长辈,做任何事情都会遵循长辈的意见
菲律宾人是非常
讲究礼貌和尊重的民族
,他们会用各种方式来表达自己的礼貌和尊重,也有表示自己的敬意和谦虚,比如他们在使用语言进行交流的时候,会先加上“Sir”或者“Ma'am”。
如果是想要寻求帮助的话,就会加上
“Excuse me po”
这些简单的用语也表现了应有的礼貌和尊重。
当地人的时间观念很弱,经常会出现迟到的现象
,因此菲律宾人有自己的时间,也被称为:“菲律宾时间”,菲律宾时间是指在约定时间往后推迟15分钟甚至是一个小时。
所以我们在约菲律宾人时,一定要将时间提前,以防对方迟到。
与菲律宾人交谈时一定不要谈到
“13”
这个数字,因为在当地人看来,“13”这个数字指的是“凶神”的意思,也代表这“灾难”和“厄运”的象征。
唱歌跳舞
是菲律宾人非常喜欢的娱乐方式,只要心情舒畅就会在任何地方唱歌跳舞,不管是流行音乐还是宗教音乐,他们都唱的很好。
如果我们想要和菲律宾人关系搞好,就需要和他们一样唱歌跳舞,甚至欣赏他们的表演,并给予赞美和鼓励就可以了。
除此之外,菲律宾人还非常喜欢开玩笑,他们绝对是一个
非常幽默的国家
,幽默和玩笑在他们看来是一种缓解压力和增进友谊的方式。
他们能够在任何场合下开玩笑,不管是政治、社会、经济、娱乐等,都能找到笑料和创意,虽然他们开的玩笑比较尖锐和讽刺,但
并不没有带有恶意或者是敌意
只是想让周围人开心一下,外地游客来到菲律宾旅游的话一定也有
幽默感
,千万不要因为对方拿你开玩笑而生气,学会融入当地的文化习俗,才能更好了解他们的生活方式。
菲律宾的美食
来到菲律宾旅游的游客,千万不要错过菲律宾的美食,菲律宾人日常生活中都是以大米为主食,常用的食材有牛肉、猪肉和鱼肉,搭配上
盐、番茄酱、辣椒、鱼子酱
等。
在烹饪方式上,菲律宾人喜欢
“烤、煎和炖”
,不管是那种烹饪方式都能刷新我们对于美食的认知。
“烤乳猪”是菲律宾的国菜,只有在每年的重要节日或者是场合中才会出现,每年的6月24日是
菲律宾的烤乳猪节
,节日当天,人们将烤乳猪加以装饰后,围绕着城市进行游行。
将整只猪处理好后,填充
月桂、胡椒、香料和柠檬草等调料
,然后在炭火上慢烤大约8小时,直到外皮酥脆,猪肉鲜嫩多汁为止,这种方式做出的烤乳猪非常诱人,吃过的人都说好。
菲律宾的炖肉也非常有名,当地的炖肉还有一个独特的名字
“阿波多”
,“阿波多”常年占据菲律宾的美食排行榜,由于上榜次数过多,一度被视为是菲律宾的国菜。
这道菜在制作方式上,
先用酱油、醋和各种香料或者是鸡肉进行腌制
,之后再用小火进行慢炖,由于主要的调味料是醋,这道菜也不容易腐坏,非常适合热带气候。
除了这些国民美食外,菲律宾当地的小吃也非常美味,比如在菲律宾的街边摊上能够见到一种春卷制作的小吃,这种
小吃卷成圆筒型吃起来非常方便
,可以蘸着辣椒酱吃。
还有的地方会在春卷里面加入
洋葱、猪脚
等,在吃之前会搭配上小柠檬调制的独特的酱汁,吃上一口后就会流连忘返。
菲律宾的甜品小吃也非常不错,当地常见的甜品是
Halohalo
,在菲律宾语种指的是大杂烩,这道甜品是有由芋头冰激淋、果冻、水果、珍珠、椰果等组成的,不仅口感丰富、而且清凉解口。
春卷裹香蕉是春卷包裹香蕉油炸的平民小吃,这种小吃外表是酥脆的春卷,而里面则是松松软软的香蕉,搭配在一起口感十足。
菲律宾的美景
介绍完菲律宾的美食后,怎么能少的了菲律宾的美景呢?首先来到菲律宾后一定不能错过长滩岛,这是菲律宾的第一大岛拥有世界上排名前10的
白沙滩
这里不仅海水蔚蓝、阳光明媚,还有完备的各种服务设施,适合新婚度假和家庭旅游,长滩岛最有名的还是圣母岩礁,这是长滩岛的地标。
马尼拉湾,是位于菲律宾首都马尼拉的一座美丽的海湾,这里拥有壮观的日落、繁华的夜景和丰富的海鲜美食。
菲律宾的首都
马尼拉湾
也是一座值得游玩的城市,这里结合了印度文明、中国文明、中亚古文明以及西班牙和美国的西洋文明,充满了浓郁的异国风情文化。
马尼拉的椰子宫是当地著名的建筑,也是结婚圣地,有无数情侣都慕名前来,就连当地的总统也经常在此下榻。
如果你喜欢看海,就来菲律宾旅游,这里的很多地方都能看到美丽的大海,随手一拍就是一张美丽的照片。
菲律宾的民生
虽然菲律宾是东南亚的一个发展中国家,但
经济却非常的落后
,就连首都马尼拉仍有400万人生活在贫民窟中。
这些人每天吃的食物都是
垃圾食品
,这里的垃圾食品可不是指零食,而是真正意义上从垃圾堆中捡来的食物,当地的一些小摊上专门制作一种名叫
“Halohalo”的食物
这种食物就是从垃圾堆中捡来的,然后
经过加工后卖给当地的穷人
,很多生活在贫民窟的人他们每天的收入刚好能买一份“Halohalo”。
在贫民窟有很多孩子从出生就开始吃垃圾食物,可以说
没有一点尊严
,虽然菲律宾的环境很好,但生活在贫困的人才是一个国家不为人知的另一面,贫困会带来很多的问题,比如抢劫、毒品、涉黄等,要想改变这些问题,就必须提升底层人民的生活水平。
总结
菲律宾这个国家,人民的收入水平不高,甚至可以是贫困,但他们即便生活艰难,依旧会用微笑感染每一位游客,菲律宾的经济潜力巨大,但目前仍面临一些挑战,如贫困、不平等和就业问题。
未来,菲律宾有望通过促进可持续发展、加强基础设施建设和吸引外国投资等举措来推动经济增长和提升人民生活水平。
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