广西
——2023.12.13——
最近，天气凉了
钦州人一到周末
就开启了“窑鸡模式”
不是在窑鸡就是在窑鸡的路上
这不，近日就有网友发现
在白石湖附近
有个网红窑鸡场地
每天晚上经过都有好多人在窑鸡
网友@澜澜而来
在白石湖旁的网红搭窑烧烤点，每晚路过都是人，最少十几摊是搭窑或者烧烤的，还有人搭起了天幕和灯条，晚上七点多进来的人络绎不绝。
除了在白石湖
有些网友还回村窑鸡
一看这成果
窑得还不错……
你要问为何钦州人都沉迷窑鸡不可自拔？
首先得先搭窑
搭窑，这绝对是一件全方位的技术活
需要结合土木工程、建筑设计、向导、
物理及化学反应、烹饪技术各方面
于一体的复杂而伟大的建筑物
看完施工图
你肯定觉得，看懂了
但是真正搭窑的时候
不崩个两三次，还不一定能成功
当然了
每个搭窑高手都是从小白开始
在窑鸡这个工程项目里
你是负责什么项目
请对号入座
钦州人窑鸡也是有讲究的，
封顶之后，
会放一串仪式感满满的鞭炮。
甚至还有窑鸡祝词：
“鞭炮一响，黄金万两；窑鸡一放，荣华富贵”。
而且窑鸡万物皆可窑，
什么五花肉、排骨、玉米、红薯统统都能窑！
开窑之前，还有个过程
就是要送窑鬼
夹一块火炭，跑向最近的一个池塘丢进去……
（谁是那个幸运鹅呢~(⊙o⊙)…）
窑番薯
是一个特殊的符号，一种时代的记忆。
窑鸡
是近十年来生活水平提高后才逐渐兴起。
钦州的朋友们
你们有多久没窑鸡窑番薯了？
快点撩上三五好友一起去窑鸡呀
窑鸡虽快乐，
但是火灾隐患也要注意。
窑鸡时远离可燃物，
烧窑时间较长要有人照看，
防止火星飞溅引起火灾。
眼下正值冬季，草木干枯，
火灾高发、易发，
多一份小心就多一份保障。
来源丨钦州360白话猫、网络
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