鲜为人知！爱媛38号柑橘在麻江县的惊人表现竟是这样的

鲜为人知！爱媛38号柑橘在麻江县的惊人表现竟是这样的

熊贵周等

黔东南苗族侗族自治州（以下简称黔东南州）麻江县低海拔地区的宣威镇、龙山镇等乡镇种植柑橘200余hm 2 ，主要以种植温州蜜柑为主，集中上市于 9—11月。爱媛 38号俗称为果冻橙，亲本为南香和西子香，树型开张，易形成花芽，为早熟杂柑品种 。果实具有油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥，果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，具甜橙风味，无核或少核等特点。为丰富麻江县柑橘种植品种，延长当地柑橘上市时间，黔东南州农业科学院园艺研究所特在2016年从重庆科正花果苗木有限公司引进爱媛38号柑橘在麻江县龙山镇进行栽培试验。在 2019—2021 年对爱媛38号在麻江县的生长情况进行记录，总结爱媛38号柑橘在麻江县的特征特性及其栽培技术，为爱媛38柑橘在麻江县种植发展提供技术支撑。

1 爱媛38号的引进概况

试验园地为黔东南高新农业科技示范园，地处黔东南州麻江县龙山镇河坝村，属亚热带季风湿润气候。冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛、四季分明，海拔 715 m，年均降雨量1 265 mm、年均温度 16. 2 ℃，年日照时数1 800 h，10 ℃有效积温 4 770 ℃，年无霜期296 d。园地土壤为黄壤土，土层深，土质疏松。试验地面积3 333. 33 m 2 。2016年从重庆科正花果苗木有限公司引进2年生无机械伤和病虫害的嫁接苗，苗高60 cm以上。采用株行距4 m×4 m，每667 m 2 定植55株。施肥与病虫害防治均按正常果园常规管理进行。

2 爱媛38号的特征特性

2. 1 物候期

从 2019 年起连续 3 年观察记录爱媛 38号物候期，在黔东南州麻江县低海拔地区爱媛38号全年抽梢3次，分别是春梢、夏梢、秋梢。从表1中可看出，萌芽期与春梢萌发期均在3月中旬，夏梢萌发在6月中旬，秋梢萌发在8月中下旬；春稍自剪在4月中上旬。爱媛38号盛花期为 4月 17—22日，结果期为 5月上旬，果实成熟期在11月中下旬。爱媛38号属于早熟品种，11月中旬可开始上市。

表 1 爱媛 38号的物候期 月/日

2 . 2 植株性状

爱媛38号树势中等、树姿较开张、枝条柔软、萌芽率和成枝率均强，树冠呈自然圆头形或开心形 。在黔东南州麻江县低海拔区域果实受冬季低温影响较小。结果后树势较弱，树体开张。徒长枝上带刺，枝条不断老化后刺逐渐消失。花芽较多，在春梢、夏梢和秋梢上都能形成花，坐果率高，结果成串。果实第一次生理落果较明显，第二次生理落果不明显，因此需在第二次生理落果后进行人工疏花疏果。

2 . 3 果实性状

由表 2可知，爱媛 38号果形扁圆，果大，果皮较薄，易剥皮，果实中株充实，未产生中心空鼓现象。平均单果重为200. 2 g，果形指数为0. 91，果皮厚度为0. 23 cm，果实可食率达 75. 63％。可溶性固形物达 13. 4％，酸甜可口，风味极佳。果肉细嫩化渣，果皮橙黄或橙红色，果面光泽美观。

2.4 产量

爱媛38柑橘幼树定植后第三年进入结果期，第六年进入盛果期 。从表 2 还可知，2019年属结果初期，产量较低，2020年、2021年逐渐进入盛果期，产量逐年增加，平均单株产量从 21. 6 kg 增加至 33. 7 kg，3 年平均单株产量为28. 3 kg；产量从1 188 kg/667m 2 增加 至 1 853. 5 kg/667m 2 ，3 年 平 均 产 量 为1 556. 5 kg/667m 2 。

表2 爱媛38号的果实性状及产量

2. 5 主要病虫害

爱媛 38 号柑橘在当地主要病害有炭疽病、裂果病、煤污病等，主要虫害有潜叶蛾、红蜘蛛、蚧壳虫、果蝇等。当地病虫害主要集中在4—9月发生。

3 爱媛38号的栽培技术

3.1 园地选择

宜选择坡度小于25°的向阳山坡，土壤中性或偏酸性，土层深厚肥沃，有机质含量丰富，土壤通透性好，果园易排灌，交通便利地块建园 。

3. 2 苗木选择

选用 2年生 60 cm 以上，分枝 10个以上的苗木进行定植，购买的苗木需有产地检疫证 ，以减少苗木带病虫害风险。

3. 3 定植

3. 1 定植时间选择在每年的2—3月或9—11月定植。

3. 2 定植方式定植时应采用稀植，株行距应选择 3. 5 m×4 m或者 4 m×4 m为宜，定植 55～65 株/667m 2 。在平地最好选择起垄定植并做好排水。坡地需开梯带进行种植。定植前，根据株行距挖好定植穴，施入腐熟的农家肥，定植时保持根系舒展。定植后及时浇定根水，并用地膜或作物秸秆覆盖树盘增加地温，保水保肥。

3.4 整形修剪

3. 4. 1 幼树期修剪根据爱媛38号柑橘枝条柔软、容易抽发丛生枝的特点 ，应注重幼树期整形修剪，定植后第一年定干，定干高度50～60 cm为宜，留3～4个分枝角度好、生长健壮的枝梢培养为主枝，其余枝梢全部抹除。每年加强春梢和夏梢管理，及时疏除母枝上过密弱枝，每个母枝留3～4个健壮枝条，不留过多丛生枝，加快形成丰产树形骨架。

3. 4. 2 结果期修剪爱媛38号柑橘树势较弱，在结果后修剪较重，及时疏除下垂枝和衰老枝，做到兼顾结果和树体生长，防止因结果而造成的树体衰老。

3. 5 肥水管理

3. 5. 1 幼树期肥水管理做到勤施薄施，加快树体培养，快速形成丰产树型，要求在生长季节每年4—10月做到每月以氮肥为主、磷钾肥为辅追施速效肥料 1次，可施尿素 0. 15～0. 3 kg/株，过磷酸钙0. 1～0. 2 kg/株和硫酸钾0. 1～0. 2 kg/株。同时结合病虫害防治进行叶面追肥。

3. 5. 2 结果树肥水管理爱媛38号柑橘结果后需肥量大，应以有机肥为主作基肥，重视萌芽期、坐果期和膨果期追施速效化肥促进果树生长及提高果实品质。萌芽肥可施优质平衡型复合肥 1～1. 5 kg/株；坐果肥可施低氮高磷高钾复合肥1 kg/株；壮果肥可施低氮低磷高钾复合肥 0. 5～1 kg/株；采果肥（基肥）以有机肥为主，可施腐熟有机肥 25～50 kg/株+平衡型复合肥1～2 kg/株。在黔东南麻江县6—9月容易出现高温干旱或大雨天气，提倡采用肥水一体化技术，解决因极端天气造成的裂果等危害。

3 . 6 花果管理

爱媛38号柑橘在栽培前2年极易开花结果，若不加强花果管理，任由幼树开花结果，易造成树体提前衰老，形成小老树。爱媛38号柑橘在栽培前2年开的花应全部抹除，以加强树体生长，培养健壮的树势。进入结果期后加强疏花疏果工作，在保证产量的同时兼顾树体营养生长。

3 . 7 病虫害防治

炭疽病：春季剪除病虫枯枝，及时清除病残体，集中烧毁，以减少菌源。增施有机肥，合理施肥。以预防为主，可选代森锰锌、吡唑醚菌酯+代森联、嘧菌酯等喷雾。

疮痂病：选择无病苗木。合理修剪、整枝，彻底剪除树上病枝、病叶，增强通透性，降低湿度。加强肥水，促使新梢健壮整齐。在春梢与幼果时各喷药1次，可选择百菌清、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯+代森联等喷雾。

螨类：剪除枯枝、病虫枝，减少越冬虫源。适度修剪，增施有机肥，增强树势。开花前后和秋季是防治红蜘蛛的重点时期，冬季清园至春芽萌发前、春梢期、秋梢转绿期为化学防治重要时期，可使用10. 5％阿维·哒螨灵乳油1 000～1 500倍液或 13％阿维·螺螨酯水乳剂3 000～4 000倍液进行防治。

蚧类：春季剪除虫害枯枝，重视清园，降低虫口基数。以若虫分散转移期施药佳，虫体无蜡粉和介壳，抗药力弱，可使用25％噻嗪酮1 000～1 500倍液或22. 4％螺虫乙酯悬浮剂3 500～4 500倍液进行防治。

潜叶蛾：冬季及时清除枯枝落叶和杂草，减少越冬虫数。夏季修剪果树，保证通风透气。在成虫期及低龄幼虫期重点防治 1～2次，重点抓住“三梢”抽发期防治适期，一般在新梢萌发不超过3 mm或新叶受害率达5％左右开始喷药。可使用5％虱螨脲乳油1 500～2 500 倍液或 2. 5％高效氟氯氰菊酯水乳剂4 000～6 000 倍液或 1. 8％阿维菌素乳油2 000～4 000倍液进行防治。

柑橘实蝇：冬季清理枯枝败叶，翻耕，减少越冬虫；在受害果园及时摘除有虫青果、落果，并及时处理；在幼果期、实蝇成虫未产卵前，果实套袋。在成虫交配产卵盛期，可用自制红糖、蛋白诱饵等诱杀。