摘要:上海与苏州亲密携手,共同推进长三角地区的美食文化。
刚刚过去的这个周末(11月24日-11月26日),“2023苏州米其林食遇美食节”在苏州比斯特购物村举办了为期三天的美食“快闪”,北上广杭4地16家米其林指南上榜餐厅带着各具特色的米其林餐厅美味及米其林官方衍生品,让苏州消费者在家门口就能“打卡”。这也是上海与苏州携手,共同推进长三角地区美食文化的一次有益尝试。
“米其林食遇美食节”活动是米其林“食遇美食节”品牌的首次亮相。活动邀请的餐厅涵盖粤菜、川菜、泰国菜等多元菜系,活动期间,只见餐厅纷纷拿出了“杀手锏”,炳胜公馆人气超旺的招牌菠萝包现场只需20元/份;玉芝兰的网红泡椒凤爪只需 36元/盒;1515牛排馆的烩牛脸肉58元/份……
就在前不久,《2024上海米其林指南》榜单出炉,第八版上海米其林指南榜单共推荐148家餐厅,包括2家米其林三星餐厅、8家二星餐厅、41家一星餐厅、26家必比登推介餐厅和71家米其林指南入选餐厅,数量超过以往任何一届。活动现场,不少《2024上海米其林指南》的上榜餐厅也来到了苏州,连续五年蝉联“米其林一星”殊荣的成隆行·蟹王府主打秃黄油捞饭,还带来瓶装秃黄油现场销售。
2016年,米其林指南正式进入中国内地,上海是米其林指南最早进入的城市。值得一提的是,活动期间上海也为远在苏州举行的“2023米其林食遇美食节”摇旗呐喊。此次,新晋《2024上海米其林指南》的米其林一星餐厅——玉芝兰为苏州食客带去的泡椒凤爪,上海消费者只要参与上海“夜经济地标”——FOUND158的现场打卡,便可以免费品尝到。
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