南头，真的太太太太太好吃了！

NAN TOU JIE DAO

南头街道探店指南

必去的8家店！

01.

元记肠粉

“做了十多年，50s就可以出份肠粉”

在大新新村的巷子里，我们拐了好几个弯才找到这家不太起眼的肠粉店。早上7点，小店开始营业。范叔从这时候开始，双手就像流水线的机器，片刻没有停歇。他的手速很快，50s就可以做份肠粉。小店一般上午卖肠粉，下午开始卖麻辣烫。

米浆现磨，有9种料任选，搭配上店内的灵魂卤汁，就完成了一份简简单单的蛋肉肠，这也是客人与老板范叔多年来形成的默契。范叔还提到，之前有位客人从沙头角专程过来，一次点两份吃过瘾了才走。店里有20多种肠粉，十年间也只涨过1蚊鸡。

店名：

地址： 南头街道前海楼大新新村102-8栋

02.

姐夫家

“深圳少见的东北老式拌饭”

在南头古城，有家叫姐夫家的小店，刚开半年多，就做到了南头小吃热门TOP1，连深圳少见的东北老式拌饭和麻辣烫，这儿都能吃到。老板jeff来自沈阳，店名的由来也是因为“Jeff”和“姐夫”同音，所以就叫姐夫家了。

店里最出名的便是这份「东北拌饭」，Jeff说创作灵感是来源于看过的一档综艺，里面正好提到了这款。与韩式拌饭看起来虽类似，但也不那么相同。火腿粒、菠菜、豆芽、三个溏心蛋、海苔碎和青椒圈，都少不了在这份拌饭上争相出场，而灵魂的点睛之笔，便是jeff调制的酱汁了，他凭着儿时记忆中的味道还原了那魂牵梦萦的味道。

店名：

地址：南头城社区兴明北街一坊1号101室1-2号

03.

海兰清补凉

“海南粉比清补凉出名”

小店开在义学街四坊的巷子里，不太好找，虽然叫清补凉店，但店里卖得最好的却是这碗海南粉。它似乎有种魔力，有人从龙岗、盐田过来打卡，也有从东莞、佛山等地专车前往。

配料们铺上满满一层，需要用力拨开才能看到下面的粉。搅拌均匀再猛嗦上一口，酸爽咸香，连我旁边的海南同事都直呼正宗。来店大部分是街坊邻里的熟客，一份腌粉一份清补凉几乎是标配。有时店里忙的时候，他们还会帮老板娘做清补凉给其他客人。

‍店名：

地址：义学街四坊9号

04.

koro小食堂

“前腾讯员工开的”

这家日式装潢的店在21年刚开业时，就跻身成为南山中心区好评榜第一。店铺位于深大附近，比较小，门内是小厨房，门外是待客区，来的客人都得坐在外面。小店的两个合伙人原本是做互联网的，曾经在腾讯大厂。

「提拉米苏绵绵冰」是店内销量最好的冰之一，大份足够2人share，就算是自己单点小份，一杯下肚也只能说：真吃撑了，也吃爽了！「芒果绵绵冰」，绵密的芒果味冰底将整个杯子占据，严严实实地堆起了一座“小山”后淋上一层卡士酸奶增添风味，最后点缀上现切的大颗A级芒果果肉，芒果本命者真的按捺不住！

店名:

地址：南头街道学府路168-12国兴苑

05.

襟江酒家

“民国风独栋小洋楼”

「襟江酒家」，独拥四层高的独栋小洋楼，店里怀旧装潢，让人恍惚回到民国时期，颇有意境。老广人每逢休假，都少不了一家人来叹早茶，围坐在一起唠唠家常，好不悠哉。

喝茶的仪式感不能少，标配茶碗泡茶、现蒸茶点，每一样都是老广人的快乐。记得给流沙奶黄包留个位置，咸甜的尺度拿捏得刚好，我...又开始回味了！

店名:襟江酒家

地址：中山南街与中山南街一坊交叉口西北角

06.

邓家传文糕点

“初代网红糯米糍鼻祖”

作为深圳“初代网红”的「邓家传文糕点」，因为多年来依然火爆，在南头古城也开设了第二家店。三十多年了，没变的依然是店里从早忙到晚没停过的手。如今各种机器工具已经进步得非常发达，但她家还是坚持着手工制作。

店里最抢手的就是邓姨做的「花生糯米糍」，经常都是刚做好就被人一下买走了，稍微来晚点儿就吃不上了。拿到手就是个白白嫩嫩的小胖墩，烟韧的糯米皮轻轻一撕扯，满满的花生碎就呼之欲出。这糯叽叽下是细腻黄糖和香脆花生碎的巧妙融合，一点都不会太甜腻！

店名：

地址：南头古城中山南街73号

07.

别处咖啡商店

“开满花的独栋咖啡馆”

位于南头古城内的「别处咖啡商店」，四周都被盛开的花与植被包裹，好似花房一般。灰白色的装修，和整个古城的风格很融洽。整个店一共有三层，位置比较多。一、二层整体比较安静，适合办公和学习。三楼的露天小阳台更适合聚会，空气比室内要清新得多，交谈也可以更加自在。

自带名片的「炭烧橙子」，是店内最受欢迎的特调。入嘴微微的烟熏橙皮苦涩感，口感从绵密到顺滑过度的很好，真实还原了炭烧的独特风味。

店名：

地址：南头古城中山东街74号E-31

08.

SLASHCAFE

“南山林俊杰开的美术馆”

「SLASHCAFE」，冷淡风的装修俨然如一个小美术馆。老板jimi，人送外号[南山林俊杰]，不少人都是奔着他咖啡来的。店内是极简风格的装修，但充满了艺术的气息。

「西西里」，酸涩的黑醋栗与杯口咸咸的柚子盐，入口时在嘴里带来了多重的味觉体验，层次很丰富。就犹如它的名字一般，让人有无限的遐想和回味空间。

店名：

地址：南头街道红花路红花园社区红花园村15号

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