北京
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生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。实用的生活小常识，生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。
1 、巧用牙膏:小面积皮肤损伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃、纱窗，效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内加一点精盐、食用碱粉，用手抓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，饺子下锅后蛋白质会很快凝固，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；或晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可除恶臭和驱蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:米饭夹生，可用筷子在饭内扎些孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间即可。
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