北京
本文转自：人民日报客户端
走进位于辽宁省新民市的沈阳秋实农科植物工厂，一排排高大的番茄藤如森林般壮观，一颗颗红玛瑙似的草莓俏丽喜人，一个个智能玻璃大棚犹如持续生产的蔬菜车间……沈阳秋实农业科技发展有限公司董事长栾冰介绍到，“植物工厂”通过计算机进行高精度环境控制，无须土壤，不洒农药，依靠营养液，在洁净的栽培空间内，使蔬菜生长得更加绿色健康。
“我们的厂房占地5000平方米，一侧是全封闭人工光育苗箱，每间育苗箱育苗时间8天，可同时培育3.45万株苗；另一侧是2300平方米的‘菜地’。”栾冰说到的“菜地”就是水培叶菜生产区，一年可连续栽植18茬叶菜，年产各类叶菜50吨，超过了裸地种植效率。新建的27栋日光温室，用于工厂化育苗，嫁接黄瓜苗、自根番茄、辣椒、甘蓝、芹菜苗长势喜人，年育苗量1亿株。“紧盯优质蔬菜种苗繁育这一关键环节，从品种选择、物资供应、适时播种、水肥管理、病虫害防治等入手，大力引进推广蔬菜新品种、新技术和新模式，扎实开展集约化育苗，切实保障蔬菜种苗供应稳定。”栾冰说。
秋实农科的“植物工厂”里的水培叶菜
“全市现有规模化种苗公司7个，年育苗量突破3亿株，产量位居全省首位，其中75%销售到新民市各乡镇，25%销售到省内阜新、鞍山及省外吉林、内蒙古等地，服务耕地面积10万亩，初步形成了区域性蔬菜种苗繁育中心。”新民市农业农村局局长李世龙说。
辽宁省新民市先后被评为国家绿色食品蔬菜生产基地、国家优质蔬菜基地重点县、国家级农产品出口示范区、设施蔬菜全产业链典型县。目前，全市已经形成了“种苗供应—蔬菜生产—蔬菜初加工—蔬菜精深加工—物流仓储—蔬菜销售－休闲旅游”完整的蔬菜全产业链条。
凌晨2点，辽宁省新民市法哈牛镇赖花堡子村菜农丁百仁和家人戴起头灯，钻进大棚。棚里绿意盎然，待收的油麦菜青绿新鲜。丁百仁他们“砍菜”动作熟练、麻利，油麦菜纷纷入筐，“凌晨收菜，鲜度最好，还能赶上批发市场的早班车。”
丁百仁告诉记者，赖花堡子村设施蔬菜基地1300多亩，主要种植苦苣、油麦菜、生菜等叶菜类，一年8-11茬不等，能从年初卖到年底，一亩地可收益利润3-5万元。他半开玩笑似的说：“除了年初一，咱们农户基本都在大棚里搞种植。”所种植的叶菜，除供应沈阳地区以外，还与北京、山东、上海、吉林、黑龙江等地的大型批发市场、商超达成订单供货协议，真正实现农超对接，让居民吃上放心菜、便宜菜。丁百仁做合作社多年，现在一门心思发展订单经济了，真正构建起“企业+合作社+农户+基地”的“产销一条龙”产业发展新格局。
凌晨4点，在位于新民市大民屯镇的沈阳秋实农产品冷链物流园里，车来车往。沈阳秋实农产品交易有限公司的工作人员打开手机，核对产地、生产信息，打包、装车，一车车的时令蔬菜即将发往北京、山东等地。作为辽宁省的“菜篮子”，“新民味道”品牌已“卖全国”，这里每天有近1500吨蔬菜销往各地。如今已成为“北菜南运”和“南菜北运”的东北最大蔬菜产销对接集散地。
沈阳秋实农产品冷链物流园里车来车往
“全市蔬菜包含黄瓜、茄子、辣椒等果蔬20余个品种，苦苣、生菜、香菜等叶菜10余个品种，蔬菜总播种面积45万亩，年产量达175万吨，位居全省第一。”新民市农业农村局局长李世龙介绍。“从整地、施肥、播种、管理到采收，全过程实时监控，实现了蔬菜产业的信息化、数据化和智慧型发展。”
目前，辽宁省新民市已建成以盼盼食品、福来豆制品、秋实鲜切菜为代表的农产品加工集聚区，集聚蔬菜加工企业78家，年蔬菜加工量67万吨。不断拓宽销售渠道，将方便净菜、袋装蔬菜、真空保鲜蔬菜等各类产品，销往黑龙江、内蒙古等省份以及日本、韩国等国家。截至到记者发稿前，沈阳秋实农业科技发展有限公司等5家企业成功牵手“辽品出辽”，炖管家成为辽宁优品产业联盟成员单位，秋实初品惠成为“辽品出辽”首批入库品牌产品。
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