「河」你食｜港真嘅！呢滴好嘢我次次都来食

不止是港味聚港人

深圳热门美食现在也逐渐成为了

香港朋友来深的打卡新潮流

螺蛳粉、牛肉火锅、小烧烤……

各色地方菜肴“真香”！

物美价廉的工会大食堂

也意想不到的成为“约饭点”

走，今天和小晚一起“恰饭”去~

河套“食”尚日常

-河套福保工会大食堂

• 地址：河套·长富金茂大厦负一层

走在福田街头，不时会在一栋栋写字楼边上看到一些“神秘”的入口，如果上面写着“工会”“食堂”“美食”等标语，认准它们！恭喜，味美价廉的工会食堂，这就被你发现啦！

河套福保工会大食堂是深圳市首家工会大食堂。一走进去，明亮的大堂，光洁的地面，齐整的桌椅，营造出清爽的用餐环境，带给人安心吃饭的放心感。

至于味道，当然也不落下风。自选区里40多道菜整齐摆放，从葱油鸡、红烧肉到各色青菜，色香俱全，“锅气”十足，想吃的统统都夹上，待拿去收银区结算时，价格一定让你直呼划算。

除了自选，还有多个地方菜系任君选择。港式烧腊、客家三及第、重庆小面等等，吃上一周也不会重样。

工会食堂已然成为了福田的一种饮食文化，来到河套，千万别忘了get福田上班族的同款快乐哦！

地方特色别“走宝”

-胖明螺蛳粉

• 地址：石厦东村314号102(马成时代广场2号门对面)

是酸臭，还是酸爽？在主食界，能引发和“香菜香不香”“臭豆腐臭不臭”同一级别争议的选手，非螺蛳粉莫属了。

胖明，被称为“深圳最不正宗的螺蛳粉”，却能稳居深圳螺蛳粉排名榜第1位，到底有何特别？

招牌螺蛳粉咸香鲜辣，螺肉很多，用的柳州专有的细窄粉，烫熟后晶莹剔透，久煮也不糊，酸笋、木耳、酸豆角等灵魂配料酸爽够味，还加了鹌鹑蛋、猪肉沫，嗦起来超过瘾。

口味经过本土化改良，微辣是广东辣，不太能吃辣的朋友也能hold得住，而爱吃辣的朋友可以选择中辣，感受柳州辣的“上头”滋味。

店里销量TOP1的木薯糖水，软糯粉甜，入口冰冰凉凉，解辣效果极佳，基本人人到店必点。

-水为财·糟粕醋火锅

• 地址：水围四街18号

炎炎夏日空调房里打边炉，简直“佗佻”啦~「水为财·糟粕醋火锅」就是不错的选择捏，海南风情的糟粕醋，酸酸辣辣劲开胃！

糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，历史悠久，采用民间酿酒过程中产生的糟粕制作而成的汤底，酸香扑鼻，口感独特。

汤底共有4种可选择，还可以糟粕醋+椰子水鸳鸯锅搭配。店里食材多样，海鲜、鸡肉，牛肉、蔬菜，满足各种口味。

待到汤底咕嘟咕嘟翻滚，先舀一小碗鲜汤品尝，酸辣糟粕醋和清甜椰子水，爽口又开胃，一个字，绝！

海鲜下进糟粕醋锅底可以去腥提鲜，店里的海鲜十分鲜活，生猛的虾下锅前“扎扎跳”；素菜则可以放入椰子水锅底，吃得到双份清甜的原汁原味。

食物蘸酱，美味加倍。不知道如何调酱？直接照抄店内配方，可获得一份海南灵魂酱料~

店内还有八方来财、鸿运当头、招财进宝......许多发财元素，是广东人最钟意的“好意头”没错了。

-探粿潮汕粿汁

• 地址：上梅林新村91栋105室

只是因为在路边闻到了香味，就再也没能忘掉这口潮汕风味，快来“探粿”探寻美味！朴实的店面，只有朴实的两款主食——粿条跟粿角，一个软糯一个Q弹，16款卤汁配菜，无数的排列组合，都只有一个终点站称作美味。

20元可以选择3款配菜，“买定离手”后，老板将配菜分别放入清汤和卤水中翻煮，加热之余再次激发出食物的香气。捞起后手起刀落，利落往碗中盖码，一勺灵魂卤汁淋上，好家伙，足料得几乎看不见底下的粿汁了。

卤蛋和蛋饺也是不少老客的“标配”了，一口咸香入味，满足感Plus。选择困难症的朋友仔可以放心交给老板，更适合中国宝宝的粿汁Omakase不会让你失望的。

食过返寻味

-木屋烧烤

• 地址：八卦七路与八卦一路交叉口西北角（福田区内有多家门店）

街头巷尾处，烧烤啤酒里，浓缩着照亮城市夜晚的市井烟火气。说起大口撸串、大杯喝酒的酣畅，怎么可以不提烧烤界的扛把子——木屋烧烤呢？

木屋烧烤于2003年在深圳创立，主打一个环境舒适、出品稳定、高性价比，一直是深圳人深夜解馋、周末聚会的好去处。

烤串种类繁多，花样不少，再挑剔的舌头，也总能被某一款取悦到。鲜嫩的烤羔羊肉串，现开现烤的生蚝，肉嫩汁鲜的烤肥牛，光是菜名就让小晚口水狂流。想要狠狠刺激味蕾，来一把夹鱼腥草的泼辣猪小串。辣口星人要不要勇敢尝试一下香辣猪蹄？特调爆辣的外皮裹挟着软糯筋弹的胶原蛋白，超级过瘾~

木屋烧烤的鲜酿啤酒，麦芽香气浓郁，口感饱满，搭配烤串清新解腻，酒杯“叮当”轻碰，满溢欢喜。

-八合里牛肉火锅

• 地址：振中路103号爱华综合楼1楼（福田区内有多家门店）

想吃正宗潮汕牛肉火锅，人气选手八合里是牛肉火锅里的佼佼者，潮汕人都爱吃的八合里牛肉火锅，唔食就走宝喇。

八合里店内的牛肉是现切的，下单后即新鲜上桌，牛味满满。劲道十足的五花趾，肥瘦均匀的吊龙，爽脆奶香的胸口油，这里全都能吃到。

招牌牛肉丸，爆汁弹牙食得到。牛肉丸需要煮5到10分钟，建议先下锅，待到浮起便是进食的好时机，吸满汤汁的牛肉丸，一口咬下去会有汁水喷出，“因住热喔”。

返港手信必备

-鲍师傅

• 地址：中航城君尚购物中心商场B区负B1层119铺

说到糕点界的人气王，鲍师傅绝对榜上有名。从深圳到香港的地铁上，“含鲍量”十足，鲍师傅妥妥的返港手信标配。

各种口味的小贝是鲍师傅的招牌，最经典的还要数海苔小贝。新鲜出炉的小贝被海苔和肉松厚厚包裹，一口咬下去，外层酥脆，蛋糕胚松软，还有多到溢出的沙拉酱，如此丰富的层次感狠狠爱住！还有奶呼呼的原味奶贝、豆香浓郁的豆乳蛋挞、清脆爆汁的马蹄爆爆珠泡芙……每一款都让人回味无穷。

门店采用明档厨房，顾客在排队时可以看到糕点师傅在后厨忙碌地刷酱、撒粉、裹料，亲眼见证每一份糕点从原材到成品的全部制作过程，吃得更放心。

-泽田本家

• 地址：星河COCO Park F1

小时候看动画，总被哆啦A梦最爱的铜锣烧馋得呜呜哭，这种类似于热香饼夹红豆泥的小食，也就成为了童年的“意难忘”。如今，小晚正站在泽田本家店前，嚣张地炫着又大又圆的铜锣烧，这回被馋哭的恐怕是“蓝胖子”了！

铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香，口感松软，细致的外皮与细腻的内馅，交融出绝妙滋味，用力来一口，充实的馅料爆开，甜蜜又满足。

泽田本家是一家专营铜锣烧的店，有着“万物皆可夹心化”的小野心，口味选择多多。最传统的红豆馅经典怀旧，一秒关联到儿时回忆，抹茶奶油、黑摩卡、芝士巴斯克等别处少见的口味，也都等着你来解锁。

每个铜锣烧都有可爱俏皮的独立包装，适合带走做手信，和朋友分享小欢喜。

美食，不仅能够填饱肚子

也能让平凡的日子变得有滋有味

来深圳，叹着空调打边炉

喝着啤酒撸烤串

幸福感爆棚！

友友们，快带上这份美食攻略即刻出发吧~

统筹｜徐逸如 郭文岩 温银妮

策划｜潘韵琪 陈熳瑜

制作｜陈熳瑜 程旭薇 黄颖乐 谭雪婷 龙燕玲