山东
大姜培土为什么要用微生物菌肥，用了菌肥后有什么好处？
一、大姜培土的作用
大姜培土一是为了防止大姜倒伏，二是增加土壤透气性，三是增加大姜上表层的保湿防旱能力，四是提供大姜所需营养，改善大姜品质。
二、培土为什么要用微生物菌肥
微生物菌肥主要成分便是有机质和微生物活菌。
培土时施入微生物菌肥，微生物菌肥中的有机质能改善土壤透气性，改善土壤理化性状，这样即使到了雨季，土壤也不容易积水，造成大姜根腐。
培土时施入菌肥，菌肥中的微生物活菌，一方面可以补充土壤中有益菌，增加土壤活性，抑制有害菌的繁殖，减少土传病害的发生，尤其是后期温度高、湿度大的天气，大大降低了根腐、烂脖子、死棵的发生；另一方面，有益菌代谢产物可以增强生姜自身抗性，提高生姜的抗病抗逆能力，促进大姜干物质积累，改善生姜的品质。
三、岛本酵素菌肥培土后效果
近几年，通过岛本酵素菌肥在昌邑、莱州、安丘等地大姜上的应用发现，应用岛本酵素扩繁菌肥培土的大姜在生长过程中茎秆粗壮病害少；
最终出姜时，不仅姜的颜色好看而且干物质积累多，大大提高了姜的产量和品质。
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