百廿澎湃，青啤引领行业的是什么？

120年，青啤正年轻。

文 | 孤鸿子

今年的第33届青岛国际啤酒节上，很多人在金沙滩啤酒城，都被“东道主”青岛啤酒设立1903大篷所吸引。3000平的1903大篷为游客带来沉浸式啤酒体验。

青啤大蓬为什么取名1903？因为1903年是青岛啤酒诞生的年份，今年恰逢120周年。借着青岛啤酒节召开，青岛啤酒把各类产品和主题活动带进来，处处彰显120周年元素。

120年，青啤正年轻，活力澎湃，通过持续的创新，引领中国啤酒行业新跨越。

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120年，规模的跃进与技术的创新

啤酒，非中国原创酒种，自19世纪初年传入中国。前期未普及，只是少数人饮品，后来成为国人喜爱、最大众化的一个酒类，啤酒在中国的本土化非常成功。

1903年8月，德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，这就是青岛啤酒的前身，是中国历史悠久的一家啤酒制造厂。

2023年，青岛啤酒迎来120周年。120年来，中国啤酒工业从小到大、从大到强，青岛啤酒是非常重要的参与者和引领者。

行业人士公认为，中国啤酒行业每到关键转折期，都有青岛啤酒披荆斩棘、探寻行业发展新路径的身影。

自上世纪90年代以来，中国啤酒进入超高速度增长，1994年超越德国成为世界第二大啤酒生产国。如今，中国啤酒早已超越美国，成为世界啤酒第一生产国，龙头青啤的生产规模也跻身世界啤酒品牌强手之林。

截至2022年底，青岛啤酒在全国20个省、直辖市、自治区拥有60多家啤酒生产企业，实现啤酒销量807万千升，实现了产品、规模的巨大跃升，完成了从一家地方性啤酒企业到世界第五大啤酒厂商的蜕变。

2023年，青岛啤酒智慧产业园120万千升啤酒扩建项目在山东平度竣工，该项目实现了青啤规模扩张，还补链、延链、强链，配套了原料生产、包装材料、物流仓储、商贸流通、时尚文旅等多业态，成为国内单体规模最大的智能化啤酒生产中心。

青岛啤酒在啤酒产业层面的引领，还来自于科技创新。120年来，青岛啤酒坚持科技创新引领，先后承担了国家、省市级科技研发项目20余项；形成了三大国家科技进步奖为代表的6大核心技术，100多项外围技术；构建啤酒风味稳定性综合评价体系及保鲜技术，支持青岛啤酒远销全球100多个国家；建立了330余种微量、痕量啤酒风味化合物的高效定性定量分析技术；高效低耗绿色酿造关键技术的重大突破，带动和引领行业综合能耗降低30%以上……

2023年6月，青岛啤酒科技研发中心（国家重点实验室新基地）项目主体工程顺利封顶。这是以中国酿酒行业唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室为依托，面向全球、对标世界一流，与国际知名研究院所协同打造多家联合实验室，达到国际先进水平。

项目建成后，将成为具有国际影响力的“啤酒酿造技术研究新高地、高层次国际化啤酒酿造人才培养新高地、多学科啤酒酿造国际学术交流新高地、全球啤酒文化传播及消费者体验新高地”。

对百廿青啤而言，创新是发展第一动力。通过构建以科技创新为引领的全局性、系统性创新引擎，青岛啤酒实现了在产品创新、生产模式、智慧物流、营销模式、绿色发展、战略创新、企业文化的“全链条跃升”，持续提升全球竞争力。

120年，规模的持续跃进，让青岛啤酒提速了中国啤酒融入世界的历史进程。技术的系统创新，让青岛啤酒下好了“高质量发展”棋，为高端化啤酒的“下半场”奠定了决胜基础。

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120年，市场的领先和品牌的壮大

120年，青啤对标世界一流，发展公司生产规模和创新技术，市场端更是积极提升品牌，持续扩大市场份额，成就国内啤酒行业领先和享誉世界的中国品牌。

120年来，青岛啤酒一直注重品牌声量的放大，将百年历史底蕴与当代时尚潮流、国际流行元素有机融合，让百年老字号持续焕发时尚新活力。

国际舞台上，青岛啤酒频频亮相于金砖国家峰会、G20峰会、APEC、上海合作组织青岛峰会等，提升了中国品牌国际影响力。世界品牌实验室(World Brand Lab)发布的2023年《中国500最具价值品牌》榜单，青岛啤酒品牌价值达2406.89亿元，连续20年蝉联中国啤酒行业品牌价值首位。

品牌是一个企业的灵魂和核心竞争力。世界上的啤酒企业都热衷体育营销，青啤有经典体育营销案例。为人熟知的是，青岛啤酒成为2008年北京奥运会、2022年北京冬奥会官方赞助商，携手奥运让青岛啤酒国际知名度大涨。

此外，青啤还采用四位一体的品牌营销模式，即品牌传播、消费者体验、产品销售、粉丝互动相结合。从酿造“好啤酒”到创造“美好生活”，在情感共振与文化共鸣上，与青啤消费者建立起了更多链接，增强了品牌的新鲜体验感。

充分发挥品牌优势，让青啤开启高质量跨越式发展新篇章。品牌在市场的高渗入，让青啤在消费者画像、市场份额提升、高端化拓进领都有显著提升。

1993年7月15日，青岛啤酒股票（HK0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。

国内、国外市场“齐飞”，这就是青岛啤酒的市场大格局。2022年，青岛啤酒实现产品销量807.2万千升，实现营业收入321.7亿元，双双创造了历史高峰。

在中国市场上，青岛啤酒市场重点布局山东、华北、华南、华东、东南和港澳等，份额处于行业前列。作为最早走出国门的中国品牌，青岛啤酒目前已走向全球100多个国家，连接全球数十亿消费者的国际化品牌、世界级企业。

以“为生活创造快乐”为使命，秉承“好人酿好酒”的百年世训，守正出新，行信致远，青岛啤酒致力于打造“成为拥有全球影响力品牌的世界一流企业”。

走过120年，青啤是中国啤酒走向世界的一张名片。下个120年，青啤必定是世界一流啤酒企业的一个标杆。