厄尔尼诺对农业影响几何？南涝北旱或对早稻、夏玉米不利

界面新闻记者 | 实习记者 朱彬

近日，厄尔尼诺现象所致的强降雨、高温等极端天气频发，造成“南涝北旱”的情况影响早稻、夏玉米等农作物产量和品质。

进入6月下旬，南方地区多出现大到暴雨天气，部分地区有大暴雨（100-200毫米），同时出现持续高温天气。6月18日至24日一周内，江淮、江汉东部和南部、江南大部、华南东北部和中西部、西南地区东南部等地降水量有50-250毫米，降水量接近常年同期或偏多1到4倍。

受强降雨影响，南方局部低洼农田有渍涝灾害风险和农作物被淹倒伏风险。与此同时，南方早稻6月中下旬陆续进入抽穗扬花和灌浆结实期，是产稻最关键时期，南方早稻遭受“雨洗禾花”风险增加。因此，早在6月19日，农业农村部和中国气象局联合发布了“雨洗禾花”风险预警。次日，农业农村部水稻专家指导组发布了应对“雨洗禾花”防灾害促灌浆技术意见。

“雨洗禾花”是指在水稻抽穗开花期，受强降雨影响导致水稻减产的一种农业气象灾害。具体而言，雨水冲刷易造成部分花粉流失，花粉活力下降，且高湿度致花朵不易张开，花粉传播距离缩短，不利于授精结实。由于6月强降雨天气频发，因此“雨洗禾花”一般发生在6月份。

值得一提的是，南方地区的强降雨并未带来低温凉爽天气，反而伴随极端性高温天气。近日全国气温实况图显示，南方大部分地区气温通常在32℃以上，局地最高气温达35-40℃，6月29日18时，中央气象台再次发布高温黄色预警和暴雨蓝色预警，预计6月30日白天，江南局地有35-37℃高温天气，最高气温可超过40℃。

湖南农业大学水稻育种专家肖应辉曾发文表示，水稻抽穗开花期的适宜温度范围为25-30℃，气温一旦高于35℃，会造成育性下降，受精不良，导致结实率降低。

尽管目前国内育种团队已推出耐高温水稻品种，以提升水稻应对高温环境的能力，但湖北省农科院相关人士向界面新闻记者表示，“对于强降雨导致的‘雨洗禾花’农业气象灾害，目前仍以外界防护为主。”

持续强降雨遇上极端高温天气，或严重影响早稻的生产。从市场反映来看，6月以来国内稻米的市场价格也呈现同步上升趋势。

不同于南方地区的高温湿热，北方多出现高温干热天气，或造成农业干旱、高温热害等农业气象灾害。中央气象台29日发布农业气象影响预报与评估，6月以来（6月1日至28日），北方大部分地区气温偏高，局地气温较常年偏高1-4℃，降水较常年同期偏少3-9成。受降水偏少叠加高温的影响，内蒙古、河北、山东等地均出现了中至重度的气象干旱，局地甚至出现特旱。

6月28日6时，中央气象台突发暴雨蓝色预警和强对流天气蓝色预警，北京、河北、天津、山东和辽宁等地伴随短时强降水，短时降水量或能缓解一定程度的农业干旱灾害，但能否完全解决尚难以下结论。

而雨水过后，北方可能又持续出现持续高温晴热天气。据中央气象台消息，预计至7月初，华北地区将迎来又一轮升温，气温将再次突破40℃。在持续高温天气下，农作物或受高温热害影响。由于高温造成农田失墒加快，部分春播作物生长受阻，同时影响夏玉米出苗进度。中央气象台首席预报员张涛建议，缺墒地区适时灌溉和造墒播种。