四川
过去对双楠的印象：
全球销量第一的双楠伊藤
武林山珍、郑连锅、夜蹄花儿、燕子肉饼
永远排队的龙户人家.......
最近路过附近
发现曾经最热闹的人人乐竟然关门了！
唏嘘的同时又发现附近冒出了
很多新鲜的小店
棠茉米粉
年仅2个月的米粉店
上到93岁的爷爷，下到几岁的萌娃都爱来
去的时候正好碰见一位婆婆带着孙子来吃粉
选了门口的老位置
老板是个热爱旅行又喜欢钻研食材的女生
店里十来种口味的米线、甜品
都是根据云南米线进行改良创新
点了柠檬鸡丝米线
香茅、柠檬、洋葱、薄荷.......
香味馥郁清新
玫瑰酸奶冻酸度刚好口感轻盈
听老板说因为是自然发酵，没用酵母
光发酵就要5天
是个米线爱好者有点舍不得分享的小店
棠茉米粉
晏信记特色锅盔
跟10年前的王记锅盔有一拼
一个优秀的肉锅盔必须具备
肉多饼厚皮酥三大要素
不开玩笑
买了个牛肉锅盔第一口咬下去简直上头
外皮层层酥脆内里肉糜香辣
怪不得过去每人限购4个
晏信记特色锅魁(双楠1区店)
刘冰粉
锅盔隔壁不远就是夹江小吃刘冰粉
翻砂红糖是乐山系冰粉凉糕的一大特点
去的时候正看到店员在打发红糖
流沙状的红糖配上敦实的凉糕
和流动的冰粉
一勺就直击口腔
不用跑乐山
就能吃到还原度如此高的冰粉凉糕
美哉
刘冰粉(双楠店)
文记糕点
在双楠还有一家非常传统的古早点心店
芡实糕、绿豆糕、芝麻糕、花生糕
都是纯手作的传统点心
一看造型就像是宫里吃的
买了芝麻糕和芝麻脆
扎实绵密一口就糊住了嘴
也确实香且甜度适宜
非常适合买来送长辈
文记糕点铺(置信北街店)
橙意面包
确实很有诚意的一家社区面包店
价格极其感人
大部分都在10块以下
而且味道也能吃出诚意
橙意面包店(双楠店)
虽然不及玉林、抚琴、望平这些网红店扎堆
但是双楠这种老牌劲旅
依然有一家又一家温馨的小店托底
我们还写过这些双楠小店请戳
《这张肉饼就是我的北方》
《会羊轩味面》
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