打死不喝这“2种粥”，一种致癌，一种伤胃，80%的人每天都在喝

导语：大家好，我是灵儿。夏天到了，天气炎热没有胃口，很多人就喜欢煮一锅粥，从早吃到晚，清清爽爽，再搭配各种小咸菜，特别开胃，而且像一些肠胃功能较弱的中老年人，喝粥不仅容易消化吸收，还能给身体补充营养，因此，很多人就理所当然的认为喝粥就是养生。

其实，喝粥是有讲究的，喝对了是养生粥，没喝对就是“毒药”！爱喝粥的人注意了，以下这“2种粥”打死也不要喝，一种容易致癌，一种招湿气，80%的人天天在喝，还以为养生！

一、太烫的粥易致癌

喝太烫的粥或食物可能会对人体造成伤害。过烫的食物会刺激口腔和食道黏膜，引起疼痛、不适等不良反应。长期摄入过烫的食物或液体，特别是65℃以上的热饮料，可能导致食管黏膜受损，并且增加患食道癌的风险。

二、伤胃的咸菜粥

咸菜粥或咸菜配白粥，是很多人早餐的常见选择，尤其是在农村地区。咸菜的咸味和酸味，可以增加粥的口感和味道，而且咸菜富含维生素和矿物质，有助于促进人体的新陈代谢和消化吸收。然而，长期食用咸菜粥或咸菜配白粥会对胃部造成伤害。

下面小编给大家推荐2种营养美味的粥食谱，吃好早餐才能让一天充满活力！

1、 推荐食谱：【虾仁香菇粥】

制作方法：

准备食材有胡萝卜、芹菜，泡发好的干香菇，虾仁，生姜。

芹菜切碎，胡萝卜切丝，干香菇切片，生姜切丝，所有食材切好之后放一旁备用。

适量大米清洗干净，锅中少倒一点油，油热后先放入干香菇翻炒，炒香后倒入胡萝卜，胡萝卜炒软后倒入虾仁炒至变色。

直接倒入压力锅中，把大米倒进来，生姜放进来，加入多一点清水，按煮粥键就可以了。

粥煮好后排气，打开锅盖，调味把切好的芹菜碎倒进去，加适量盐、白胡椒粉，搅动搅动小火再煮制5分钟。

时间到，汤汁煮制粘稠，食材软烂关火出锅盛入汤碗中就可以美美享用了，做法简单又省时，营养非常丰富。

2、 推荐食谱：【丝瓜汤】

制作方法：

首先准备两个丝瓜削去外皮，切成滚刀块。然后放到盐水中浸泡五分钟。

接下来，小碗中打入四个土鸡蛋，不用搅散，直接倒入油锅中，开中小火慢煎，底部定型后翻面，煎至两面金黄，盛出来切成小块备用。

锅留底油，下入姜丝，开小火煸炒出香味，煸香以后下入丝瓜，开大火翻炒，将丝瓜炒软，再把鸡蛋块倒进来，加入滚烫的开水，扣盖大火煮五分钟。

时间到了加入少许盐，胡椒粉，一把虾皮，枸杞，搅拌均匀就可以出锅啦，好喝的丝瓜鸡蛋汤就制作完成了。

结语：以上就是小编今天为您分享的美食，如果您也喜欢觉得不错，赶快动手试做吧。如果制作过程遇到困难，也欢迎私信给我哦！谢谢大家的观看与支持！

看完请点赞和在看，让身边的朋友更多的了解。