如果你家宝宝老是无精打采、大便不成型、舌苔偏厚,各位妈妈们就要注意了,这很有可能是湿气重导致的。
除了多做户外运动,咱们也可以在日常饮食上多给娃安排一些清热祛湿的辅食。像薏仁、红小豆、黑米、冬瓜等,都是效果不错的食材。
今天用的是黑米,富含花青素、膳食纤维和多种微量元素。黑米还有显著的药用价值,有健脾活血、缓解食欲不振等功效,特别适合宝宝食用。
奶香黑米布丁参考月龄:11M+
准备食材:黑米:20克,大米:30克,配方奶:430克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
1.黑米提前浸泡一晚。
»黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,需要提前浸泡一夜。
2.泡好的黑米中加入洗净的大米,冷水上锅大火蒸30分钟。
»同款电陶炉开大火16档。
3.不粘锅中倒入蒸熟的黑米饭和配方奶,搅拌均匀。
4.中火煮至米饭变粘稠。
»同款电陶炉开中火10档。
5.稍微晾凉后倒入料理杯。
6.打成细腻的糊后倒入杯子里,放入冰箱冷藏2小时小时左右。
»冷藏后口感会更Q弹,也可以直接吃。
7.最后加入自己喜欢的水果,再淋上配方奶,米布丁就完成啦~
8.比传统布丁的做法更健康,一口下肚,解暑又解馋。
制作要点
●同样的做法黑米饭也直接用大米饭。
●月龄稍大的宝宝可以加些糖调味。
●这款布丁可以冷藏保存,尽量2天内吃完。
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