网易文创联合工业和信息化部工业文化发展中心,发布了《2022年中国零食消费趋势白皮书》。里面有这么几个调研角度很有意思。
第一个是,在每个年龄段里,哪个零食能被称为童年之光?不知道你最喜欢的零食是什么。总之,根据调查发现,“70后”的童年之光,是果丹皮和大白兔奶糖。“80后”的童年之光是无花果丝和小浣熊干脆面。“90后”的童年之光是小浣熊干脆面和香菇肥牛。“00后”的童年之光是星球杯和卫龙辣条。你可能也发现了,小浣熊干脆面,生命力非常强,堪称是零食穿越周期第一名。
第二个是,最受欢迎的口味,是甜和辣。而且大家的要求不光是口味,还得足够健康,足够低碳。有55.7%的被调查者表示,希望零食的生产过程能减少污染。有47.4%的被调查者表示,希望零食吃了能完全不长胖。
第三个有意思的地方是,这回的调查,对消费者的场景做了相对细致的研究。比如,年轻人享用零食的时间,集中在14点到16点,以及18点到20点。而占比最大的零食消费场景,排在第一的是看剧打游戏。第二的是学习工作期间,吃零食补充能量。
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