那些属于老沧口的往事，你还记得吗？

沧口，一个在行政区划上已经消失了近30年，但又是每个青岛人都十分熟悉的地理名词。

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沧口东临崂山区，西濒胶州湾，南靠市北区，北接城阳区，很多地标性建筑，都属于沧口。

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那时候，你记忆中的火车站，绝不止有靠近栈桥的青岛站，还有同样历史悠久的青岛交通枢纽——沧口火车站。沧口站紧靠沧口海港，火车站的正门朝西，下了高高的车站路基，就是著名的下街。

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那时候，没有什么娱乐活动，对我们来说，位于沧口公园的大滑梯，便承载了无数人的童年记忆。

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今天，我们再次开启记忆的列车，到达那属于老李沧人的沧口记忆。

说起沧口的历史，都绕不过下街。

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下街，是老沧口人对沧台路的习惯称谓，因其临近海边且地势低洼而得名。下街因处于沧口海运码头的位置而兴盛繁华，当时那里有烧锅、磨房、纸房、客栈、饭馆、货栈、鱼行等，是沧口的发祥地，所以老沧口地域有句俗语：“先有下街，后有沧口”。

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如今，下街原本繁华的模样已经被时光打磨殆尽，工业重地的影子也悄无踪影，但熙攘的人群和车流仍在“水门洞子”里穿梭，连通着四流中路与沧台路。

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沧口公园始建于1957年，占地面积达9万平方米，是沧口片区的大型公园。沧口公园是那个时代的乐园，装满恋爱的甜蜜和生活的酸楚。大人和孩子都绕不开这里，人们悠然而知足，日子就如同下街火车站的汽笛声，悠长不变。六十余年的风雨变迁，承载了太多老李沧人的记忆。

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还有孩子们喜爱的沧口公园大滑梯，更像是一种城市符号，见证着青岛人儿时的欢乐时光。

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为什么孩子们对沧口公园的大滑梯情有独钟？

一是因为大，这个大，一方面是足够“高”，由三个滑道组成，两个弯道，一个长长的直道，所以玩起来很惊险、很刺激、很过瘾。二是因为天然，所有的滑道都是露天的，不是圆筒形状的，它的天然更表现在主体是水泥建筑，摩擦力是很强的。三是老少皆宜，没有年龄的限制，只要不恐高，都可以到滑梯上玩，甚至很多家长带着很小的孩子一起滑。

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多少年过去了，沧口公园依然是周边居民健身娱乐的最佳去处。如今的公园，大家依旧可以和老伙计们聚在一起“打够级”，安静又惬意地度过一个下午的时光。

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说到老沧口留存的地标和美食，依然在我们的生活中随处可见。沧口锅贴、羊肉蒸饺、大棚炸串....在这一个个美食碎片中，我们重温了老沧口人的“少年时光”。

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很多沧口人的一天，就是从一盘蒸饺、几个锅贴开始的。享誉岛城的沧口锅贴铺，营业40年，获赞无数！凡是锅贴爱好者，无人不知无人不晓。

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为了让锅贴底部更脆，形成外皮下焦上软的质地，锅贴每份都是用大锅文火慢慢烹制，现点现做的。

上桌的时候还带着质地酥脆金黄的面衣，焦香诱人入口即化，带着一丝丝焦香的苦味。

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百年老字号的三盛楼创于1913年，与春和楼、聚福楼并称为岛城三大楼，其寓意是“人气盛、买卖盛、财源盛”，是李沧区唯一具有百年历史地位的老字号饭店。

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来到这里，羊肉蒸饺是每桌必点的。羊肉的味道非常浓郁，满满的肉汁感觉要把饺子皮都浸破，光是看着饱满的外表，就很有食欲了。

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历史已恍然，老字号仍在。留在人们心头的也许不仅仅是那一盘盘让人垂涎三尺的羊肉蒸饺，更是几代老沧口人无法割舍的情怀。

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虽然沧口从行政版图上消失

但在老沧口出生和长大的人

依旧眷恋生养自己的土地

怀念这里所有关于自己的印记……