浙江
2023年1月8日上午9点半，由东钱湖管委会主办的东钱湖“冬捕品鱼”活动的第一网在烟波浩渺的南湖网基开始起网。新年捕鱼，寓意“年年有余”，这场声势浩大的“冬捕”也受到了众多媒体的关注。本次“冬捕”活动与往年不用，“鱼王拍卖、大锅炖鱼、大众捕鱼、百人鱼宴”和帐篷营地的亲子互动活动等众多内容让市民朋友们也能参与其中。
在烟波浩渺的浙江宁波东钱湖上，众人合力，将一张巨型渔网缓缓拖出水面。顿时，成百上千条肥硕的鱼儿噼里啪啦地一阵“乱飞”，打破了湖面的宁静。一年一度的东钱湖“冬捕”开启了。
记者上午前往东钱湖南湖水域，亲眼见证壮观的冬捕场面。
东钱湖是浙江省最大的天然淡水湖，水产品相当丰富，光湖鲜品种就达40多种，主要有青鱼、朋鱼、鲢鱼、草鱼、湖虾、螺蛳、毛蟹等。早在明朝洪武年间，勤劳智慧的东钱湖人就发明了一种两条船拉着一顶张开的大网捕鱼的技巧。
打桩、穿杆、布网……经过几个小时的辛苦作业，在渔民有力的号子声中，长达2500米的巨型渔网从湖面出鱼口里缓缓地被拖出，成百上千条肥硕的鱼儿噼里啪啦地地“飞”出了水面。随后几艘渔船渐渐靠拢，渔民们拿起网兜开始拣鱼，花鲢、白鲢、青鱼、鲫鱼等等，令人目不暇接，“这条个头算大了，足有10公斤重，但还算不上最大！”站在船上的渔民抱着一条野生白鲢向记者展示道。
随着东钱湖水质的逐步提升，今年的“鱼王”在大家期待的目光中被捕捞上来。“哇！都快有人这么高了”，经过激烈的拍卖，最终这条80多斤的大青鱼被宁波东钱湖万金雷迪森度假酒店摘得头筹。
据当地资深渔民介绍，每年12月底到次年2月中旬是当地最佳冬捕时段，随着近年来东钱湖增殖放流活动的开展，水质明显提升。“今年的总体收成还不错，一网下去至多能上来2万斤，预计未来一个月能捕捞10万斤以上的大鱼。”有着几十年捕鱼经验的忻师傅同时解释称，其中个头较大的鱼会捞起来，一般3公斤以下的则直接放回东钱湖。
作为宁波最大的淡水鱼基地，东钱湖湖区自然条件优越，水质优良无污染。鱼类觅食天然饵料，因此湖鱼无泥腥味，肉质肥美，口感嫩滑、鲜爽。湖鱼的种类也很丰富，有花鲢、白鲢、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、乌鳢鱼、洋花鱼、黄颡鱼等，还有湖虾、泥鳅、甲鱼、螺蛳等湖鲜产品，年产总量可达60万斤以上。
近年来，东钱湖在有效改善水环境、科学利用水资源、着力打造水景观、系统修复水生态的同时形成了独具特色的治水之道。先后实施了清淤整治、截污整治、养殖整治、流域整治、拆违整治、沿山干河、强塘固防、供水节水等八大专项工程；系统地分湖泊、河网、山塘水库三大系统治水，分清洁水体、改善水质、修复水生态三个层次治水；用问题的导向治水，先“清源”、次“截污”、再“净流”，并结合国家级旅游度假区、国家级水利风景区两大创建工作来治水。经过多年的持续治理，东钱湖水质实现大逆转，从整体四类、局部五类上升到总体三类、局部二类，成为中国为数不多边开发建设、边改善生态环境质量的近郊型湖泊。2013年，东钱湖列入国家级生态湖泊保护试点，2015年获评首批国家级旅游度假区，2016年获评国家级水利风景区，被新华社赞誉为“城市型湖泊治理的典型”。
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