江苏人宴请都喝啥酒？行家不喜洋河，这4款“小众酒”直戳心坎

江苏人宴请都喝啥酒？行家不喜洋河，这4款“小众酒”直戳心坎

江苏的经济发展一直排名我国的前五，所以人均收入高，消费能力强，所以在宴会请客中也很讲究排场，不仅的菜品丰富，酒水也是十分上档次，当然这只是对于正式的高端宴会而言，像一般的宴请，只要礼数周到就可以，讲究并没有那么多，酒水上也可以随意一些。

而在江苏众多的白酒中，洋河的名气最盛，在很多高端宴请中都会出现，实际上洋河对于懂酒的行家来说并不稀奇，反而是那些小众酒更受关注，这4款“小众酒”就很不错，不仅品质好，价格也实惠，经常被用来招待客人，看看你都喝过几款？

①国缘对开

江苏的白酒一直以来在市场中的热度都很很高的，尤其是洋河，很多人在宴请的时候都会将它作为首选，然而江苏人可不是这样，在他们看来今世缘产国缘系列酒，不论是酒质还是I颜值都不比洋河差，关键是还性价比高。

在国缘酒中，对开和四开都很受欢迎，不过在一般的宴请中对开更常见，以浓香型酒和酱香型酒精心勾调而成，整体口感比较柔和，粮食香和窖香味明显，细细品鉴还有一丝酱香味，口感醇和绵甜，不辣不呛，下咽顺滑，回甘绵长，总体来说很不错。

②汉董大师酒（大雅）

在江苏，有钱人常喝的酱香酒是飞天茅台，而普通人选择的更多是平价酱香酒，就拿这款汉董大师酒来说，虽然知名度比不上飞天，不过它凭借着超高的品质和性价比，得到了江苏酒友的认可。

而它的好品质，来自于由于原料和工艺的支持，以优质的粒小皮厚的小红糯高粱为配制原料，搭配酱香酒之精髓赤水河水固态发酵而成，整个酿酒过程都是遵循坤沙古法酿造，经过9次蒸煮，8发酵、7次取酒，成酒需要165道工序，一年的周期，酿成新酒还需陈放6年，最后用10年老酒精心勾调。

复杂的酿造工艺，使得它的香味物质更为丰富，酒体更加醇熟老化，喝起来有一股浓浓的酱香味，以及淡淡的花香和果香，酒体口感醇厚饱满，层次鲜明，喝完让人唇齿留香，十分舒服。

③双沟君坊

双沟酒在江苏还是比较得人心，昔日它是带领苏酒崛起的“领头羊”，如今被迫合并到洋河的旗下，荣光不在，名气跌落，不过在老江苏的心中，依然有着不可估量的份量，是双沟酒的入门级产品，价格实惠，在酒圈有着不错的口碑。

它采用高粱、大米、糯米以及小麦、玉米等优质的五谷为主要原料酿制，是一款多粮浓香风格酒，不过比起川酒的多粮，它的酒体更加柔和，香味层次更丰富协调，口感绵甜浓香，窖香烈而不冲，喝起来十分爽口，关键是上下两种酒体相互调和，体验感很不错。

④古井贡8

在江苏人的宴请中，安徽的酒也很常见，像古井贡，迎驾贡、口子窖都很受江苏人的喜欢，不过最受欢迎的还是古井贡酒，它酿酒历史悠久，底蕴深，技术精湛，用料精良地道，外观庄重大气，用招待客人也很拿得出手。

以优质的五谷加上桃花春曲发酵酿制，四季轮转，才酿成这款佳酿，闻香淡雅如兰，酒液清澈透明，酒体纯净澄澈，口感醇厚不失柔和，下咽舒适，回味绵长，在同价位白酒中，表现十分出色。

文章分享到这就结束了，关于江苏人宴请的白酒，还有很多，在这里就不一一举例了，若是你有不错的酒推荐，欢迎评论区分享！