广东
“老米酒，蔸子火，过了皇帝就是我。”麻城老米酒已进入销售季节。但今年我市的老米酒销售好像并不火爆，部分企业也反映老米酒相比去年，已严重滞销。
情况到底怎么样？12月12日，市融媒体中心记者和市商务局电商营销团队来到老米酒核心产区——木子店镇，实地了解老米酒产销情况，现场策划网络直播带货活动，助力老米酒销售。
直播带货 蓄势待发
麻城市东古城酒业食品股份有限公司，已经有12年的历史，是一家以木子店糯稻为原材料生产、加工、研发、销售老米酒的龙头企业。公司负责人商跃东告诉记者，他们的主要销售方式之一是找朋友、托关系、卖老乡，往年到了12月份，老米酒已经销往北上广深等全国各地，且销售大半，但是今年因受疫情影响，还有很多没有销出去。
麻城市东古城酒业食品股份有限公司创立于2011年，公司把传承木子店老米酒制作工艺、拓展老米酒市场、发掘老米酒文化、推动老米酒及吊锅等相关产业一体化为主攻方向，以巴水源为主打品牌的三大序列老米酒产品多次获得中国农博、中国食博、黄冈地标优品等奖项，麻相约系列配制酒及白酒深受消费者喜爱。该公司投入固定资产1500万元，占地7800平方米，生产车间2500平方米，还有产储酒地下车间1600平方米，设计产能在500吨以上，满负荷生产年产值可达2000万元，固定职工12人，每年为20多人提供就业岗位，已然成为当地乡村振兴的重要支撑。
市商务局电商营销团队和市融媒体中心记者根据了解情况，现场策划《我为家乡代言 助力乡村振兴》直播带货老米酒销售专场活动。近10家企业应邀参加直播，麻城6名网络带货达人现场带货，并推选麻城老米酒代言人，联合发布直播预告。木子店镇党委、政府对直播活动大力支持。
活动组织者之一的麻城市老米酒协会会长郑松学对记者说：“木子店老米酒享誉全国，但受疫情影响，今年销售遇到困难，目前虽达到销售旺季，但是相较往年并不火爆，希望借助各级媒体加大推广，拓宽销路，让好产品进入千家万户。”
多轮驱动 切换“奔跑模式”正当时
木子店镇有饮老米酒的记载，已有3000多年历史，苏轼在黄州为官时，好饮老米酒，留下了“定慧海棠香千里，东山米酒进万家”的诗词；李贽赞誉老米酒“聚龟峰之灵气，吸巴水之精华，承上天之甘露，师杜康之工艺”；梅之焕曾对木子店老米酒作出“酒香飘千里，东山户户春”的赞叹。
木子店老米酒色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，含有多种氨基酸和维生素，近年来，木子店老米酒获得“国家地理标志保护产品”称号，成功列入湖北省非物质文化遗产目录，老米酒越来越受到大家的喜爱。
2022年以来，老米酒产业提档升级稳步推进，木子店镇强力推进“九个统一”，即统一地产糯米、统一地产酒曲、统一酿造工艺、统一酿酒器具、统一质量标准、统一包装标识、统一LOGO、统一品牌宣传、统一产品定价。该镇先后召开相关会议30余次，为老米酒产业把脉问诊，明确产业发展思路，坚定招商引资，促进产业发展壮大。
目前，木子店镇有东义洲等2家规模企业，有省级食品生产许可证的8家，有小作坊证的22家，2021年全镇酿酒户数达12000余户，全年老米酒产量达1000万斤，年产值逾2亿元，成为争当助力麻城“挺进百强”的排头兵。
好风凭借力，振兴正当时，让好产品卖出好价钱，木子店镇以共同缔造理念抓好老米酒产业发展，融入电商理念，实现多轮驱动，建立“政府+市场主体+行业协会”的发展模式，切换“奔跑模式”，让“出圈”之梦“奔现”。
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