四川
大家好，今天是安安。
你有没有被这样的图馋到过？
看起来外皮酥脆，内馅牛肉汁水饱满，芝士如瀑布般被拉抻，味蕾被冲击得止不住想要释放，肉香与奶香的交织，想吃吧？！！
自山姆芝士牛肉卷横空出世以来，动辄就是排队甚至断货，惹得不少人都垂涎欲滴，网上也衍生出一些同款平替的产品。
今天我挑了五款卖的还不错的芝士牛肉卷：朕宅、cooook轻烹烹、大希地、百肴轩、林小丫，实打实试吃个遍。
看看到底是真好吃，还是真踩雷。
先对比下价格
售价在10-20元左右不等的芝士牛肉卷，在购买时就迷惑了不少人。
似乎有贵的有便宜的，到底哪种更划算？
我先来解答：
这次选的五个品牌，大小和价格虽然各有不同，但仔细比对后，发现实际价格差距并不大。
从左至右，价格折算后依次是：
林小丫：12元/100g
百肴轩：8元/100g
大希地：14元/100g
cooook轻烹烹：11元/100g
朕宅：13元/100g
可见，在购买时，价格因素是可以忽略不计的。只有百肴轩，低价突出，但后面会说，为什么不把它考虑在内的原因。
那接下来，主要就是从口味的角度，来给大家介绍一下：
朕宅安格斯牛肉芝士卷 | 180g/¥24.75
配料：洋葱、杏鲍菇、香葱
加热：烤箱 170°11分钟（需解冻）
微波炉 中高火3分钟（无需解冻）
空气炸锅 160°12分钟（无需解冻）
口感：略油、微咸、芝士用量少
推荐度：⭐⭐⭐
卖的价格不低，主要宣传使用安格斯谷饲牛，试吃下来，没有感觉很特别。
牛肉调味略咸，杏鲍菇和香葱比较抢味，芝士用量不算多，拉不出瀑布丝。
它这个做得偏油润，直接用手拿着吃，吃完手上油亮亮的。而且吃到后面牛肉卷会滴油，得稍微注意一下。
小葱加了不少，每一口都看得见，不喜欢吃葱的注意啦！
另外一款鲜虾滑蛋培根卷，倒挺想推荐给大家。
面皮薄且脆，不软塌。内馅很足，虾仁和滑蛋加热后口感都还算紧实，培根的烟熏香味吃得出来。
和牛肉卷一样，芝士的存在感不强。整体口感不错的，配料主要是鸡蛋、虾仁、培根、甜玉米粒、口菇和黄油。
减脂期拿来做主食，营养和方便兼得。挺好。
cooook轻烹烹 | 180g/¥19.96
配料：洋葱、青椒、红椒、玉米
加热：烤箱 160°12分钟（需解冻）
微波炉 高火2分钟（无需解冻）
空气炸锅 160°12分钟（需解冻）
口感：黑胡椒味较重、微微辣、有芝士香
推荐度：⭐⭐⭐⭐
宣传牛肉馅料≥22%，试吃感受：确实牛肉挺多。
但是，美中不足的是，饼皮有点厚啦，我第一口都没咬到馅。不过馅也加的不算少，所以还是好评！
芝士用的好多！我放空气炸锅不小心弄破了一点，还烤的有点糊，芝士流出来不少，但后面吃的时候依然有少量芝士在拉丝儿。
黑胡椒用量也不小，味道存在感极强，我个人是蛮喜欢的。
总得来说，蛮可口的。
另外两款榴莲芝士和多汁叉烧的，用料也都不差，但不推荐。
喜欢榴莲的还是吃榴莲披萨吧，做成牛肉卷感觉又甜又咸又湿的口感很奇怪。
大希地烤芝士牛肉卷 | 130g/¥18.45
配料：玉米、生菜、洋葱
加热：烤箱 160°10分钟（需解冻）
微波炉 高火90秒（需解冻）
空气炸锅 160°10分钟（需解冻）
口感：口味普通、不够酥脆
推荐度：⭐⭐
一款吃完不太记得住味道的牛肉卷。
芝士用得不算多、牛肉切得比较薄，调味也中规中矩，只能说到了及格分。
但饼皮软塌不够酥脆，这就让芝士牛肉卷的灵魂打了折。吃到最后空心啦，吃饼皮。
不会觉得难吃，也不会觉得回味。就是食材组合在一起的常规味道。
其他鸡肉卷、虾仁鸡蛋卷、榴莲芝士卷都不推荐，如果说牛肉卷是一般，那其他的味道就是一言难尽了。
单个价格18元左右，但只有130g，折算下来，卖的比前面的两款还贵。
百肴轩芝士牛肉卷 | 120g/¥10.66
配料：玉米、青椒
加热：烤箱 160°12分钟（需解冻）
微波炉 高火2分钟（需解冻）
空气炸锅 160°10分钟（需解冻）
口感：馅料偏干，有辣味
推荐度：⭐
牛肉的分量给的不算多，有点空心了，且偶尔会吃到肉筋，很影响口感。
芝士虽然用得也不多，倒也拉得出丝，但吃不出芝士的奶香味。
更为影响口感的一点是，本就馅料不足的牛肉卷，饼皮做得偏厚了。感觉像是在吃一条沾了酱的饼。
其他两种口味也是一样的问题，食材就不过关，味道上限不高。
虽说价格明显低于其他几款，但我个人不会选择。
林小丫芝士牛肉卷 | 120g/¥14.7
配料：青椒、洋葱、玉米
加热：烤箱 160°10分钟（需解冻）
微波炉 高火90秒（需解冻）
空气炸锅 160°10分钟（需解冻）
口感：芝士足、牛肉香
推荐度：⭐⭐⭐⭐
包装太简陋了。
这家不宣传选用进口牛肉啥的，就直接写用新鲜国产牛肉。
吃起来牛肉香气是有的，无肉筋，芝士奶香包裹着牛肉香，外皮酥，内馅香。
芝士含量可观，是真的拉得出瀑布丝。
包装蛮简陋的，这里要提一嘴林小丫这个品牌，最早是在福建漳州卖杨梅的，因为口碑好回头客多，后来也会找工厂做些五福饼、芝士牛肉卷来卖。
大概是积累了大量的老客人，所以对产品的包装和宣传做得不多。
芝士控可以冲这款。
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