山东
“宜宾酒”有着怎样的优质产区基因？
文｜云酒团队
2016年以来，白酒产量连年下降，白酒市场进入存量竞争阶段，行业进入调整期，开启了由高速度向高质量转变的新征程。
2017年，中国酒业协会举办了世界名酒价值论坛，评选出“世界十大烈酒产区”。自此，白酒产区的概念被不断强化。
专家表示，在白酒行业高质量发展的阶段，白酒企业的成功不仅是渠道的成功，更是品牌的成功，而产区建设是提升企业品牌价值的最佳途径。
品质时代来临
数据显示，2016年，中国白酒消费总量达到1300余万千升的峰值，随后开始呈现逐年下降的趋势，到2021年的白酒消费总量降至700多万千升，总体降幅超过40%以上。
但另一组数据却出现增幅，2016-2020年高端酒市场规模复合年均增长率（CAGR）为26%，远超过行业规模-1.2%的表现。
这直观地反映了消费者喜欢“喝好酒”。尤其是今年6月新国标的施行，更是正式开启了白酒品质时代的大门。
在品质时代，无论酒类竞争方式如何更新迭代，本质上都是关于品质的竞争，提升品质是各大酒企增强核心竞争力的重中之重。
以产区为品质背书
今年11月，第14届“华樽杯”中国酒类品牌价值200研究报告出炉。
数据在一定程度上证实了，酱香型白酒最具价值的品牌在贵州，浓香型白酒最具价值的品牌在四川，而清香型白酒最具价值的品牌在山西。
近年来，酒行业经历了从渠道竞争到产品竞争，从产品竞争到品牌竞争，再从品牌竞争到品类竞争的演变。
在品类竞争上，为何其他浓香型酒企没有在浓香品类上超越五粮液，酱酒品牌也没有在酱酒品类的赛道上超越茅台？
这是因为，白酒行业是一个高度依赖于环境的特有行业，产区的水、土、气都将影响酒的品质。而贵州、四川、山西等地具有酿造白酒的天时地利，更拥有精湛的酿造技艺，自古以来就是白酒的主要生产区。
这使得茅台、五粮液等品类头部品牌，拥有了与其他同品类产品竞争时的先天优势——产区。
产区成为了“茅台”“五粮液”品质的保证书。正如中国酒业协会理事长宋书玉所说，产区表达是中国白酒的核心品质和价值表达。
打造产区品牌的必要性
正是由于产区与酒企品牌之间的关联度逐渐增强，目前白酒行业的竞争已经由企业单打独斗转变成了各个产区之间的整体竞争。
在此情况下，打造产区品牌将成为地区白酒产业脱颖而出的制胜法宝。
就政策层面而言，打造产区品牌符合政府对白酒行业发展的规划。如四川就在其“十四五”规划中，明确了“聚焦核心产区，打造世界领先白酒产业集群”的目标；宜宾市作为四川多粮酿造的主产区，也提出了形成“一核多点、强链成圈”新格局。
目前，宜宾已形成了以五粮液集团为引领，四川酒茶集团、宜宾酒公司、高洲酒业、叙府酒业、永乐古窖酒业等一批知名白酒企业集聚的千亿白酒产区。
在宜宾这些大大小小的酒企中，有一个酒企格外引人注目——直接以产区名称命名的“宜宾酒”。
2015年，宜宾市28余家优质白酒企业共同组建了宜宾酒企联盟，以“宜宾酒”地理标志和“宜宾酒”集体商标为载体的宜宾酒股份有限公司诞生。这是宜宾市酒企在白酒行业进入调整期后，所作出的努力，有利于形成内部合力，助力其跑赢竞争赛道。
据了解，宜宾在打造“世界优质浓香白酒主产区”、长江“零公里”最优最美酿酒生态圈的总体发展部署中，以产区名称命名的“宜宾酒”被寄予厚望，被视为继五粮液之后着力打造的“第二品牌”。
今年，具有国资背景的四川酒茶集团收购了宜宾酒股份有限公司的股权，成为该公司最大的股东和实际控制方。
有了国资注入，酒企将获得更广阔的发展空间和相对稳定的市场环境，将最大限度地发挥双方的资源优势、组织优势和品牌优势。
“宜宾酒”方面表示，未来将充分围绕“产区+名酒”，突出“产区”的不可替代性和“宜宾酒”的产区性，强化品牌宣传。
为进一步提升“宜宾酒”的知名度、美誉度，11月28日，宜宾酒股份有限公司将举行新品发布会。
据悉，此次发布会分为新品展示及专家推介、战略签约等多个环节，中国酒业协会、中国酒类流通协会、四川省直相关部门、四川中国白酒金三角酒业协会、宜宾市政府等重要领导、多位国家级白酒专家将齐聚现场，见证“宜宾酒”的优良品质、挖掘产区品牌的光明未来。
“宜宾酒”有着怎样的优质产区基因？明日，等你一同来揭晓！
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