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承包温暖的小店最近很忙,杭州这家没有招牌的弹棉店开了20多年,忠粉排队上门

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钱江晚报·小时新闻记者 章然 通讯员 陈萤

给杭州小店办一个展览。

这实在是一个很赞也很暖的创意。

钱江晚报·小时新闻联合杭州佳辰摄影社店主小方姑娘发起“小店写真”,想给杭州50家小店免费记录这一年的打拼,还会集纳办一个杭州小店展览(专题报道戳这里)。

从发起日起,已经有多个小店加入写真活动。

1】深夜还在忙碌的丝绵店,承包了很多杭州人的温暖

11月22日夜间,“小店写真”走进了位于西湖区保俶路97号的韩大妈丝绵店,公益摄影师拍下了做丝绵被的店主的工作瞬间。

天气渐冷,丝绵被店的生意好了许多,每天都在加班加点翻新或者缝制一床新被子。

店里,韩大妈的大媳妇林小凤正在拉棉兜兜,这是手工蚕丝被的工艺秘诀。

手工蚕丝被在韧性、保暖性、蓬松度上都优越于机器蚕丝被。林小凤说,这是全手工的温暖:“原材料采用的是双宫茧,一个个棉兜兜,手工四个人拉成薄薄透透的棉纱,一片片拉开到被子的尺寸,一层层叠着铺匀下来,这样做出的蚕丝被蓬松如同云朵一样。”

一斤蚕丝被要用掉30多个棉兜,冬天普遍要5斤重的蚕丝被,也就要用掉100多个棉兜兜,相当于100多张层层叠叠的棉纱铺匀下来。

“现在店里最厚的是6斤重的被子,一斤大概要31-32个棉兜,新被子6斤需要手工制作三四个小时,客户需要提前三四天预定。”林小凤说。

现在,店里进入一年中的忙碌时间。有时,一天就能定出去五六床的六斤丝绵被。“价格和去年一样的,春夏天常用的2斤被子从678元到968元不等。冬天需要更厚的蚕丝被,5斤左右从2098元到2138不等,6斤是2528元。”

旧的蚕丝被睡了七八年后,不太爱惜保养的被子会出现这里结块那里蚕丝漏洞不匀称的现象。“大家就会拿着旧被子来店里翻新,我们把蚕丝重新扯开铺匀,翻新过的蚕丝被保证3年之内无需再翻新。”

“很多杭州阿姨都喜欢来翻新蚕丝被,花百来块钱,又可以再多睡几年。来翻新蚕丝棉袄、背心的也有。老杭州人说,蚕丝背心更暖和。”林小凤说。

夜渐深,风渐起,小店里的劳作还在持续。

2】这家没有招牌的弹棉店开了20多年,天冷时要排队

虽然现在过冬,轻薄的蚕丝被、羽绒被比较流行,但传统的棉花被也有它的忠粉。

“我家里冬天的垫被,孩子的小被子一定是要新翻的棉花被。”家住三墩的陈女士就喜欢棉花被的松软、温暖。她做被子固定的地方就是镇上这家弹棉店。

这家店很陈旧了,连一块像样的招牌都没有,却默默开了20多年。

73岁的潘志光和67岁的傅学敏两夫妻,一个弹棉花,一个做被。一个下午慢工出细活,做了三条被子,天也快黑了,里屋的小炖锅咕嘟咕嘟煮上了萝卜。

潘师傅说,今年气温高,旺季还没有到来,要是天一冷,做被子就要排队伍了。

两夫妻是温州人,弹棉花是潘家的祖传手艺,“河坊街上的老字号潘永泰,是我的表哥。”

“我们从18岁开始学做弹棉花,这家店在三墩也开了20多年,所以不要招牌的,都是回头客。过年过节我们回温州老家,谁家要做被子、翻新,只管在店门边放下,我们回来就开工。”傅学敏说话、做事都很爽利,“我们家用上好的新疆棉花,弹出来的被子跟云朵一样。”记者摸了摸被子,确实十分松软。

陈女士说,这么多年,这家的棉花被好像没怎么涨价,一床标准尺寸的6斤被子只要300元。

“我们年纪渐大,有点吃不消做,以前这家店只是一份营生,现在主要街坊邻里还有需求,我们就要坚持下去。”傅学敏说。

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